桃園市口口香鹹酥雞是由台灣桃園市的小吃店老闆開發的獨家食譜,用於製作口口香鹹酥雞。該食譜使用新鮮材料,如家禽雞肉、泰國新鮮香茅、新鮮蔥花、米粉和其他香料,炮製出濃郁的口味和脆脆的口感,為桃園市土地帶來一份特殊的美味。口口香鹹酥雞外表金黃色,表面酥脆,內裡鮮辣香料,吃起來香酥可口,耐嚼性極高。此外,桃園市口口香鹹酥雞也有一種特殊的烹飪方式,混合椰菜油與新鮮蔥花,手工製作成熱騰騰的卷餅,令人垂涎欲滴。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
桃園市口口香鹹酥雞以嚴格控管的香料與成份混合而成,口感酥脆、香鹹可口,同時也是一道傳統的台灣美食,許多桃園市的土生土長的本地人及遊客都會品嚐它。 桃園市口口香鹹酥雞條例 第一條 桃園市口口香鹹酥雞由嚴格控管的香料及成份混合而成,其口感酥脆、香鹹可口,是傳統的台灣美食。 第二條 桃園市口口香鹹酥雞僅允許具備符合台灣食品安全標準,且符合衛生管理要點之特定成份及食用習慣輔料添加於其配方中。 第三條 桃園市口口香鹹酥雞烹調之鹽度,僅能以海鹽或低鈉食鹽添加於其配方中,並僅限於符合台灣食品安全標準之標準添加量。 第四條 桃園市口口香鹹酥雞烹調之時間須達到生產者訂定之標準,以確保食品品質及食用安全性。 第五條 未經衛生符合標準之桃園市口口香鹹酥雞無權於批發及零售,任何發現上述情況之商戶,本市將即時停止營業,處以罰鍰。
桃園市口口香鹹酥雞獲得許多大眾的頗高評價,因為它的特色確實很讓人驚豔,其鹹酥的外皮和多汁的肉質在口中炒勻,入口即化,滋味分外道地,尤其是在香料及調味料搭配上都極有巧思,能夠把椒香和甜鹹感都做到恰如其分,而且份量夠大,很適合外出時携帶食用,是一款很不錯的小吃點心,非常受歡迎!
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