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小貨車關東煮
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高雄小貨車關東煮是位於高雄市的一家時尚派對餐廳,以日式菜餚作為主要招牌。創立於2019年7月,由兩名熱愛料理的朋友共同經營,小貨車已成為高雄一個時尚的新吃貨地標。

關東煮為食客提供一系列正宗日本料理,其特色選擇包括高質量的壽司、手工碳烤魷魚、日式刺身套餐、炸蝦和鯛魚塊以及一系列精緻的日本刺身,以及美味的生魚片。精緻的日本料理更是一種享受,他們精心挑選新鮮的食材,堅持創造日本料理的原汁原味,讓每個食客能夠以最精緻的方式享受小貨車的料理,完美的結合日本料理與高雄美食。

另外,在關東煮,除了提供各種美味可口的料理外,還有一個獨特的體驗:主廚獨自在開放式廚房裡烹調,可以將料理技術展示給客人。客人能夠在前台一窺主廚烹調過程,配合了開放式的廚房環境,讓客人看到最原汁原味的料理,以及主廚精妙的料理技能。

此外,在關東煮,有多樣的膳食補充外,另外也提供價格合理的菜單,如午餐特價,夜間套餐,及周末夜間餐廳菜單等,並且帶來豐富多彩的日本料理餐廳,滿足不同食客的味蕾與需求,讓每一位客人都能夠享受到值得回味的日本料理!

總而言之,高雄小貨車關東煮是一個將東方美食文化融進高雄的時尚餐廳,以正宗的日本料理為主,而且價格很合理,提供多樣的菜單供客人選擇,讓每位客人都可以享受到美味的料理。此外,他們也結合了開放式廚房,直接展示烹調過程給客人看,即使是食客,也可以感受到這家店的價值,這就是高雄小貨車關東煮的價值,適合各種不同的食客前來品嘗美味的日本料理。
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地址

✉  813台灣高雄市左營區榮總路103號 (行車路線)

電話

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特色

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高雄小貨車關東煮是一種具有高雄特有的傳統料理,它是由傳統中國料理《關東煮》衍生而來,但在料理方法上更深受一些高雄當地傳統料理的影響。

高雄小貨車關東煮主要使用新鮮的地方海鮮和蔬菜,這意味著它包含的海鮮量很多,其料理調料也受到海鮮風味的強烈影響,豐富多樣的料理調料也使高雄小貨車關東煮特有的風味凸顯出來。

此外,高雄小貨車関東煮並沒有使用大量的油脂和醬汁,而是將食物烹調簡單,讓食物的原汁原味被完整保留,同時也使得這種料理健康也美味。 

總之,高雄小貨車關東煮具有豐富的料理調料,充足的海鮮產品和健康又美味的烹調方式,都是這種傳統料理特有的特點,使它成為高雄的美味特色。

評論

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高雄小貨車關東煮的大眾評價都十分高,食客都說它很有口味,湯也很香氣濃郁,還有現炒的海鮮也很新鮮。大多數食客對於它的價格也都很滿意,認為價格很合理,而且東西也新鮮美味,這是他們最喜歡的地方之一。此外,這裡的服務也很周到,餐廳環境也很整潔、舒適,讓人能安心用餐,不用擔心有什麼問題。

二手關東煮攤車

二手關東煮餐車

二手關東煮器具

關東煮行動餐車

關東煮攤車頂讓

關東煮批發

關東煮台

關東煮湯頭

關東煮車麩

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