湯家蝦捲
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Name: 湯家蝦捲
Address: 704台灣台南市北區台南市北區忠義路三段11號附近(從全聯那條路往前走，左手邊就能看到)
Telephone: 06 228 9535
Price range: 200~5,000

台南湯家蝦捲是台南市最知名及最受歡迎的小吃店之一，店內提供各式香浪香脆的美食，以及動人的湯品，深受大眾喜愛。台南湯家蝦捲最出名的美食就是它招牌的蝦捲，它的蝦捲有經典的原味以及其他口味，如醬油口味、辣椒口味、咖喱口味等等，皮脆、香甜、夾起滿滿的蝦子，稱得上是一道美食的絕品。此外，除了台南湯家蝦捲的招牌蝦捲，店內提供了其他豐富的小吃，如雞蛋卷、牛肉捲、排骨捲、蝸牛捲、鮭魚捲等等，極具價值。 台南湯家蝦捲獨特的風格和美味口感也是它最大的吸引力之一。店內湯頭純朴清香，搭配著蝦子、蔥、山藥、豆腐等各種素材，讓你嘗到不一樣的新鮮，口味更足；唯一的問題就是它的湯會比較油膩，但吃完就會感到很舒服。台南湯家蝦捲的價格也是它的另一大優勢，它的價格相對低廉，但口感與其他餐廳相比也沒有太大差別。它的價值也由此佔據了台南市的小吃市場，已經成為了台南市民心中口碑最好的小吃店之一。

總結來說，台南湯家蝦捲由於擁有獨特的蝦捲口味、豐富的美食項目、純朴清香的湯頭及低廉的價格，贏得了市民的青睞，被譽為台南市的傳統小吃美食。

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

地址

✉ 704台灣台南市北區台南市北區忠義路三段11號附近(從全聯那條路往前走，左手邊就能看到) (行車路線)

電話

☎ 06 228 9535 （立即播打）

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***


台南湯家蝦捲有著獨特的製作步驟和口味，讓它成為台南市獨特的地方小吃。

第一條： 台南湯家蝦捲中的主要食材為新鮮現撈的蝦，新鮮現撈的蔬菜和專用麵粉。

第二條： 蝦捲的製作工藝需要將所有口味材料混合，使其形成蝦捲餡料。然後將餡料大約卷入3至4公分的蝦片，再將蝦片經過風乾後，用專用麵糊包裹蝦捲，並於油鍋中以低溫炸製。

第三條： 蝦捲特有的口味受到地域特色的影響，以少許辣椒、蒜頭、蔥花及鹽巴等調味料而成，香氣濃郁，炸製出來的蝦捲甜中帶辣，具有嚼勁及台南風味。

第四條： 依據前述條例，台南湯家蝦捲的特色在於它的新鮮材料及特殊製作方式，獨特味道濃郁，帶有台南風味。


1. 全家店家蝦捲湯真是好吃！每次吃到都會無法抗拒細嚼滑順的蝦捲，配著湯味更加鮮美！

2. 在台南有湯家蝦捲，今天就去吃了，非常好吃，尤其是醬料，蝦捲搭配的湯頭也特別美味！

3. 湯家蝦捲真的是台南的美味，蝦捲外表酥脆又有彈性，口感極佳，搭配著砂糖醬料特別棒！

4. 台南湯家蝦捲超級好吃！吃的時候，蝦捲總是酥脆不爛掉，醬料的口味也很好，非常推薦！

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我要評價

1 )湯家蝦捲開業年數:... - 天下南隅Provintia Hotel-原天下大飯店:天下小食紀(十三) ~ 湯家蝦捲開業年數: 20年以上營業時間: 08:00~12:00賣完為止休假日: 週一主要產品: 蝦捲、花枝丸、炸蝦特色: 油炸前整型的蝦捲與蝦捲內選用大尾劍蝦 ...
2 )CP 超高晚來會賣光的彩鳳蝦仁肉圓& 湯家蝦捲:2016年4月20日 — 台南鴨母寮市場，CP 超高晚來會賣光的彩鳳蝦仁肉圓& 湯家蝦捲是的，又到台南玩了( ͡° ͜ʖ ͡ °)我真心蠻喜歡台南的呀，要不是太熱了....
3 )【台南市北區美食】湯家蝦捲- 網友評價 - 飢餓黑熊:湯家蝦捲是一間位於台南市北區的熟食店，總共有4位網友評價過此餐廳，平均是5.0顆星。
4 )湯家蝦捲- Food - 光復市場內, 北區, 台南市, Taiwan - Yelp:湯家蝦捲in 北區, reviews by real people. Yelp is a fun and easy way to find, recommend and talk about what's great and not so great in 北區and beyond.
5 )湯家蝦捲 - LINE熱點:【LINE熱點】湯家蝦捲, 其他小吃, 地址: 台南市北區忠義路三段11號，電話: 06 228 9535。全台必吃美食、熱門景點推薦、美食外送、優惠折扣、線上預約掛號、叫車、點燈 ...
6 )湯家蝦捲/ - 加料!生活:台南市北區忠義路三段11號附近(從全聯那條路往前走，左手邊就能看到). 電話. 06 228 9535. 鄰近車站. 臺南車站(808公尺) 大橋車站(2.82公里). 場所資料有錯誤嗎?