高雄岡山蘭州拉麵是位於台灣高雄岡山的一家老字號拉麵店,從1962年由一位福岡籍的日本導演創立開始,店裡拉麵主食“蘭州拉麵”以及其它蘭州小吃已經成為高雄美食之一! 蘭州拉麵店傳統的即熱拉麵,拉麵湯頭以小米雞為主,加上一般的地瓜、香菇、豆腐等熬製出來,湯底口感香煎,配以拉麵細細的麵條,質感Q彈,湯頭和麵條搭配好,帶出濃郁的香甜滋味。 此外,蘭州拉麵店同時提供熱騰騰的蔥抓餅、時令小菜等單點美食,令你吃得還不算太貴就能吃到在地美食!**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
1. 高雄岡山蘭州拉麵以日式拉麵的做法為主,豚骨湯為基底,搭配上濃郁的海鮮風味,口味偏濃,又添加了特別手工的蘭州風味調味料,使口感更加獨特。 2. 高雄岡山蘭州拉麵料理現以麵條為主,以清香濃郁的油條配細碎蔥花,豬頭肉與北海道產的海鮮為調味,並添加蘭州風味的調味料,使拉麵更香、更濃郁,帶出迷人的拉麵風味。 3. 高雄岡山蘭州拉麵另外添加野菜、豆乾、花膠、蝦仁等以及各式蔬菜,為拉麵增加更多豐富的口感,獨特的香氣,及濃郁的口感,使其成為最受歡迎的拉麵之一。
【大眾評論】 1. 好吃!我最喜歡的高雄岡山蘭州拉麵,湯頭香Q,麵線細膩,味道濃郁,非常好吃! 2. 來高雄岡山蘭州拉麵一定要試這家!湯頭微酸,加上各種料,最重要是麵線非常細,讓我很開心。 3. 拉麵很好吃!湯頭非常香,料也很好吃,而且還有拔麵,滿足了我對拉麵的期待。 4. 高雄岡山蘭州拉麵非常美味,湯頭濃郁,料也很多,麵也很細膩,讓人滿足,一定要再來一次!
彰化縣杯子廚房是一家廚房餐廳,位於彰化縣中心,為彰化縣市
大勝食堂Jim Jum 鈞隼泰式陶鍋料理餐廳「JimJum鈞隼泰式陶鍋料理餐廳」位於台東縣,是一家熱
遇見高美導覽咖啡館! 台中遇見高美導覽咖啡館位於台中市西區的南屯區,是一間不
【郭江油飯】-台灣傳統美食專賣多加炒鍋燒輕食坊台南多加炒鍋燒輕食坊是台南市著名的美食餐廳之一,位於台南
徐家牛肉麵新北市徐家牛肉麵是一間著名的老店,由吳家一脈繼承而成,一直服
阿全爌肉飯43 私廚 I 43 Kitchen吾家味涼麵茄子洋廚公館店台北茄子洋廚公館店是一家位於台北市的日式料理餐廳,由一群
波思樂義式餐廳新化排骨麵佳里店台南新化排骨麵佳里店是台南新化最受歡迎的排骨麵餐廳,新化
喜憨兒創作料理天利食堂員林萬年店- 員林美食 外帶優聚徠得素食坊早安美芝城新莊銘德新北市早安美芝城新莊銘德是一間位於新莊的傳統美式烘焙店
金百合麵包香港金百合麵包位於香港九龍彌敦道380號,是一間創立自1
禾食麵舖 Shangs Noodles拉亞漢堡-板橋國光店 新北市拉亞漢堡-板橋國光店位於台灣新北市板橋區國光路4
鮮魚鱻蝦仁飯老街牛肉麵茶樹菇專賣店馬蔬蔬Pizza-101素食台北素食必吃