店 高雄戴家乾麵店位於高雄市中西區,是一家小而精緻的餐館,創立於1951年,最初只有5個座位,現在已經擴展到50個座位,是一家老字號小吃店。 高雄戴家乾麵店以精心烹調的乾麵而聞名,他們的乾麵是由新鮮的韭菜製成,還添加凍滑、肉,細膩口感,外表白亮,口味濃郁,是地方人氣菜之一。此外,店家還提供多樣化的小吃,如肉燥飯、烤肉、蘿蔔糕等,口味鮮美。 高雄戴家乾麵店最特別的就是他們的服務。店家的老闆親自主理,感覺就像回到家裡一樣,讓人感到溫暖而又親切,來此就餐的客人可以感受到店家的熱情服務!**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
高雄戴家乾麵的特色可以用下列條例來說明: 一、高雄戴家乾麵使用新鮮的原材料,挑選鄉間精選醣源,為每一碗乾麵提供最佳口感。 二、高雄戴家乾麵採用手工揉捏製作方式,以自家獨家配方烹調,用心打造每一碗飽滿Q彈、紮實的麵條。 三、高雄戴家乾麵採用獨家製法,製作極富多樣性的料理配菜,各有其特色,能滿足多樣口味。 四、高雄戴家乾麵採用專人親自親膳制作的方式,讓顧客可以享受到最正宗的台灣乾麵口感,帶給顧客珍貴的體驗。
1. 愛吃麵的傳教士 - 「我很喜歡這裡...味道超好!老闆和服務也都很棒,就像是家一樣,而且他們的高雄戴家乾麵也超好吃!」 2. 買東西的家庭 - 「有機會一定建議大家到高雄戴家乾麵,每一樣都是精緻又味道棒極了!我們從小孩到成人都很喜歡,超值而且很有味道!」 3. 對美食有標準的食客 - 「這裡的高雄戴家乾麵火候恰到好處,口感飽滿,而且醬汁很香。這裡不僅僅可以吃到乾麵,還有一些滷味、炒飯等等,真讚!招待服務也很出色,整個環境很舒適,有空絕對要在來一次!」
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