、產品 台中炒王精緻現炒是一家位於台中市西屯區,由一群朝氣蓬勃的年輕人經營的店家,為消費者提供令人垂涎的芽菜類佳餚。店家所擁有的完善的制作技術、豐富的烹調經驗和搭配師的專業技能,讓精緻現炒的芽菜味道更佳獨特,廣受歡迎。 店家的特色就是每一道精緻現炒的佳餚,都是以傳統的烹調法和精心搭配的原料辛香料製成,重視每一道料理的細節,讓客人可以享受一份獨特而珍貴的用餐體驗。 另外,台中炒王精緻現炒有一系列特定的產品,尤其是以芽菜為主的佳餚,擁有豐富的口味種類,特別有芽菜湯、芽菜蝦捲、芽菜鮮魚、芽菜麻婆豆腐、芽菜拌麵等等,讓消費者可以吃到豐富口感的佳餚。 台中炒王精緻現炒的產品不僅價格實惠,更用心的為每一位客人準備精緻的料理,讓消費者可以享受到美味的用餐體驗,尤其在繁忙的工作之餘,可以盡情的享受美食的滋味,讓消費者回味無窮。 台中炒王精緻現炒提供的產品和服務實在令人讚歎,除了豐富的口味選擇外,每一樣佳餚都配有考究的搭配技巧,讓消費者體驗到更加獨特的美食之旅。此外,每一項精緻現炒的佳餚都是店家負責烹調的,讓消費者可以安心的享用,台中炒王精緻現炒的產品給了消費者一份價值超越價格的美食體驗。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
台中炒王精緻現炒有兩大特色: 一、精緻現炒的簡單準則: (1) 蒜頭爆香:在高溫的油鍋中,以一定量的油爆香蒜頭。 (2) 滷水滷蛋:將放滷水的蛋置於油鍋中,並以一定量的油煎炒。 (3) 醃漬蔬菜:將醃漬過的蔬菜放入油鍋中,以一定量的油炒用。 (4) 炒醬料:將醬料放入油鍋中,以一定量的油炒用。 (5) 拌勻:最後再將之前煎炒的食材配以一定量的調味料拌勻即成。 二、精緻現炒的完整條例: (1) 鍋:使用石頭鍋或不鏽鋼鍋。 (2) 油:以椰子油或大豆油為主,再加上鴨油、黑羊油或棕櫚油。 (3) 蒜頭:根據食材的重量,適量準備蒜頭,加以烹煮。 (4) 滷水滷蛋:根據食材的重量,適量準備滷水滷蛋,加以煎炒。 (5) 醃漬蔬菜:根據食材的重量,適量準備醃漬蔬菜,加以煎炒。 (6) 炒醬料:根據食材的重量,適量準備炒醬料,加以煎炒。 (7) 拌勻:將之前煎炒的食材配以一定量的調味料拌勻,即可完成精緻現炒。
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