青蛙 花蓮縣老香滷味青蛙是花蓮熱門的傳統滷味食品,以滷汁調味,醃製出獨特的香味和越滷越香的特性。滷汁是以花蓮市規定的醬品,當地新鮮的魚和蝦,再加上生薑、蔥、蒜、山藥、小米、醋、醬油等十多種調料,混合搗碎後,蒸煮三小時而成。青蛙非常新鮮、鹹中帶甜,口感細膩,受到許多消費者的歡迎。此外,青蛙也非常適合當旅遊景點的特色小吃,可以帶給遊客特別的體驗和美味。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
花蓮縣老香滷味獲得日本傳統食品協會的殊榮,為正宗的日式滷味,具有特殊的滋味及口感,當地民眾喜愛及推崇。在花蓮縣老香滷味中,草菓是最重要的調味,作為主要的保護措施,它的口味和口感都是花蓮縣老香滷味唯一的保存條件。另外,其食材也是使其特殊的原因,花蓮縣老香滷味所用的豬肉雞肉都是當地特有的,不僅有最高的新鮮度,而且更具有健康的保護特性,多年來一直受到當地民眾的喜愛。此外,花蓮縣老香滷味的烹調方法更是出眾,它利用低溫烹調,烹調時間為數小時,以確保口感時鮮,口感爽口來展現它的風味。
藍鯨館老香滷味: 1. 「來藍鯨館老香滷味,品嚐花蓮縣滷味的饗宴,一嚐便知,來自於台灣豐富滷味文化。滷味香料的搭配天衣無縫,入嘴即溶,回味無窮。服務態度非常親切,滿足你所有對於台灣美食的期待!」 2. 「藍鯨館的老香滷味,每一口都是一種滋味。香氣四溢,質感滑順,味道醇厚,一嚐便知,這就是花蓮的滷味文化!超好吃!」 3. 「去藍鯨館品嚐花蓮縣的老香滷味,非常有嚼勁,入口即化,不僅有豐富的口感,更有層次豐富的口感,讓人回味無窮。」
觀及產品? 香港千の味刺身壽司專門店位於香港中環灣仔。該店
酒都 葡萄酒小舍河粉帕泰家Baan Phadthai 新光A麵廬原鄉味鼎隆百貨阿婆早餐店(炒飯炒麵米粉油飯何記東勢李抄手台中何記東勢李抄手是台中市新社區內著名的老字號美食,創立
漂流者-鮨Yu Kee Duck RiceYu Kee Duck Rice 是新加坡的一家老字號。
和平餐飲。和平茶業屋馬燒肉國安店十金鍋 - 創意鍋物高雄十金鍋-創意鍋物這間商家,位於高雄市楠梓區,是一家以
綠轉個彎裝置藝術餐廳三犬西餐廳、食材、空間、服務與文化 「三犬西餐廳」位於金門縣港旗村海
阿中臭臭鍋阿中臭臭鍋是屏東縣的特色小吃,它的歷史可以追溯到1945年,
阿喜自助餐高雄阿西自助餐是台灣最受歡迎的餐廳之一。高雄位於台灣南部,以
上鮮溫體牛料理、服務 上鮮溫體牛料理是位於高雄市前金區的一家餐廳,它是
斑鳩的窩光華店高雄斑鳩的窩光華店是一間非常有特色的咖啡店,它的位置位於
CACHETTE 藏鉄板料理摩爾花園雲林摩爾花園,位於雲林縣的一間木工和家具造作的花園,現場
Fun空趣阿華什錦麵阿華什錦麵是新竹縣的地方小吃,使用新竹縣特有的原料進行製作,
福村居酒屋小料理台南福村居酒屋小料理是台南美食大家族-福村家族旗下最新推出的
弘爺漢堡豐原店