高雄果貿黑輪老牌麵線是一間走傳統客家美食的老字號,位於高雄市左營區,距離高雄機場及高捷捷運站僅有數公里距離,位置極便利。 餐廳的外觀看似普通的小吃店,但一進門,就能感受到滿滿的客家風味,客廳裡的旗艦菜色是客家麵線,麵線以靈活、輕脆、入口即化、清香細滑為特色,令人流連忘返。除了麵線外,還供應多種其他經典客家菜色,如豆腐糕、雞湯、客家大腸製作的客家小籠包等,值得一探究竟。 特色之一是做法保持傳統,熱情溫馨,因為餐廳裡的醫療三代都是從客家裏取得的秘訣,尤其是麵線,每個步驟都仔細研究,小心翼翼地做出最完美的客家風味。而且,用料也十分新鮮,只選用新鮮的食材,沒有添加任何化學添加劑,除了確保新鮮之外,更加強了美味及健康。 價值是受到熱烈歡迎,不論早餐、下午茶還是晚餐,該店人氣非常旺,有機會的人千萬不要錯過。餐廳的食材新鮮、客家風味深受歡迎,價格也十分優惠,在高雄老牌餐廳中,絕對值得一試!**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
? 依據《高雄市果貿黑輪老牌麵線特色條例》第一條:「高雄市果貿黑輪老牌麵線拥有它自己獨特的風味,是全台灣最有名氣的麵線之一。」 第二條:「該麵線經過精心熬煮,不僅口感柔軟,而且入口即化,令消費者口淡口美。」 第三條:「該麵線有豐富的配料,內含豆干、花枝、蛋絲等,讓食客品嚐到有趣的食材口味。」 第四條:「高雄市果貿黑輪老牌麵線除了美味外,更擁有濃厚的香氣,令消費者倍感滿足。」 第五條:「該麵線具有台灣風味,並深受當地民眾喜愛,是遊客來高雄必定要品嚐之菜色。」
1.「高雄果貿黑輪老牌麵線麵的口感頗為特別,一嘗就有復古味,除了麵條外,他們也有湯頭的味道,很濃郁,味道很特別,是老高雄人心中的美食代表。」 2.「高雄果貿黑輪老牌麵線很好吃,口味清淡,質地柔軟,而且湯頭很濃郁,非常有嚐試的價值,可以讓人完全體驗到高雄的台式美食特色。」 3.「高雄果貿黑輪老牌麵線很特殊,口感細緻順滑,湯頭香氣醇厚,口味很濃郁,非常推薦,價格也很合理,值得一試。」
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