四川麻辣牛肉麵 香漂海外口感道地又正宗來
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於台中四川麻辣牛肉麵之特色可依台中市食品安全條例規定之標準做為準則：

第9條第1項規定﹕食品之標示應具備真實真確之資訊，不得欺騙消費者，如標示食品原產地，應依原產地事實為之。

第14條第3項規定﹕食品之標示應詳實載明以下情形：

(1)食品名稱、品種、品名：
台中四川麻辣牛肉麵

(2)食品原料及輔料、製程、原產地：
來自海外正宗口感。

(3)食品保存期限或保存條件：
適當即食。

(4)食品重量或規格及對應價格：
依現場標示為之。

以上條例規定，充分保障台中四川麻辣牛肉麵之正宗海外口感道地特色，安心安全消費。

台中有一家被好評稱之為台中「文昌洋行四川麻辣牛肉麵」，大眾的評論都是很棒，他們的麻辣牛肉麵配料的比例、顏色與口感都做到相當的完美，口感非常道地，既有辣度又有微辣的滋味，而且非常Q彈，喝湯也很濃郁，且口感中也有鮮香的醬汁，充滿了各種層次的風味。

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