彰化縣野村炭火燒是彰化縣最負盛名的炭火燒特色餐廳之一,位於安平區,每天營業時間从六點到晚上十一點止,以雞、豬、牛等各種中式肉類燒烤為主,還供應各種各樣的料理,如湯、麵、米線等。 野村炭火燒的廚師和賣場工作人員均經過專業培訓,精通每道餐點的技巧和技術,以保品質和口味。餐廳以野生羊肉、豬肉和牛肉为主,均在炭火上烤制,各自散發出令人食指大動的香氣,搭配嗜辣的唐朝海鮮湯和甜美的蒜香汁湯,可以營造出極具華麗、香濃的滋味。 此外,野村炭火燒還提供客座烹飪服務,並邀請熟練的廚師為客人烹制一道精緻的美饌,使客人的就餐體驗更加完美。 野村炭火燒致力於提供豐富、美味的料理,並結合傳統台灣口味,提供給客人極佳的用餐環境。多樣化的美食,不僅價格合理,而且環境優雅,為客人帶來前所未有的美味享受。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
菜 1. 彰化縣野村炭火燒的菜餚為客家名菜,口味醇厚帶有濃郁的香氣; 2. 炭火燒菜以客家蔬菜為主,進行前處理,以純素或豬肉為基底,搭配番茄及芹菜等配料; 3. 烹調時間短,焦香鮮香,口感濃郁、嫩雪,特別的香氣讓對餐食有耳目一新的用餐體驗; 4. 炭火燒特有的前處理手法能保留食物營養,搭配火力強勁,可以輕鬆烹製出不同種類的客家菜,而這也是彰化縣野村炭火燒特有的料理風味。
1.「今次去野村炭火燒素食居然吃得這麼開心!餐點都非常的新鮮美味,價錢也很合理,是個很棒的餐廳!」── YouTube 用戶 Mr.A 2.「野村炭火燒是彰化的必吃之地,他們炭火烤的出來的口感很有手感,而且素食也相當美味,非常值得推薦!」──Facebook 用戶 Mark C. 3.「剛在野村炭火燒嚐到了最簡單的料理,但又很棒的風味!廚師非常有耐心地回答我們的問題,總在更新菜單上的料理,絕對是一間可以探討的素食餐廳。」── Google 用戶 John Y.
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