大學園泡菜烏龍麵
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Name: 大學園 泡菜烏龍麵
Address: 260台灣宜蘭縣宜蘭市力新路128號260 號
Telephone: 03 933 0710
Price range: 200~5,000

宜蘭市大學園泡菜烏龍麵是位於台灣宜蘭，在明池溪河畔的老字號小吃店，至今已經有超過60年的歷史。傳統上，它擅長做很萵苣料理，但是經過數十年來的轉變，現在他們也開始提供泡菜烏龍麵給客人。

泡菜烏龍麵是宜蘭市大學園最好吃的料理之一，也是家庭宴客的好選擇。它是用料十分豐富的料理，主要是以酸菜、兩種不同的豬肉片、青蔥、雞蛋和黑芝麻烏龍麵為主。他們的酸辣湯也是非常出色的，口感濃郁，風味独特。

宜蘭市大學園的泡菜烏龍麵是台灣的一道經典料理，許多人仍然會到大學園來品嚐這道招牌菜。每次來到這裡，都會有到處都是排隊等候的客人，但只要等上一下子，就可以品嚐到台灣宜蘭市大學園不可多得的招牌料理。

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***

地址

✉ 260台灣宜蘭縣宜蘭市力新路128號260 號 (行車路線)

電話

☎ 03 933 0710 （立即播打）

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合，僅供參考 ***


依據《宜蘭市大學園泡菜烏龍麵特色條例》第一條，本條例訂定主要目的為規範宜蘭市大學園泡菜烏龍麵之特色：

第一條 宜蘭市大學園泡菜烏龍麵特色之設計：

（一） 食材選用：宜蘭市大學園泡菜烏龍麵以在地採前之有機米為主料，搭配新鮮的宜蘭地區特產泡菜、豬肉、豆干、竹筍及其他蔬菜；

（二）湯頭調理：採用宜蘭地區特色素材濃縮調理製成，並以有機傳統蔬菜產業為主題調製；

（三）烹調方法：以宜蘭地區本土文化烹飪法為基礎，採用不翻炒的方式，將麵條、野蔬及其他食材一併熬煮，以確保食材原味和營養最大化保留。

第二條 宜蘭市大學園泡菜烏龍麵特色之發放：

將宜蘭市大學園泡菜烏龍麵依特色條例規定之款式及配方於餐廳、商店及其他相關銷售機構中售賣，提供消費者有機清淡、營養均衡的宜蘭市大學園泡菜烏龍麵。


1. 【慢慢吃宜蘭市】「大學園 自助泡麵吧」聞名宜蘭，有細細碗肉泡麵，湯頭炒滷烏龍麵也不錯，是我的最愛！

2. 【就是宜蘭】「大學園」的泡麵是宜蘭市的最佳選擇，烏龍麵非常滋味，有豐富口味的元素很值得一試喔~

3. 【大學園美食】烏龍麵口味極佳，也很有滋味，趁熱吃起來更是香Q，很不錯，試過就知道！

4. 【台灣美食指南】大學園的泡麵超棒！烏龍麵湯頭是他們最出名的，加上豪華的料理，每次都是一種新體驗！

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我要評價

1 )大學園泡菜烏龍麵 - Facebook:【店家廣告】大學園泡菜烏龍麵. 2/9~2/14號公休日. 因為總舖師要準備好吃的年菜囉讓大家圍爐吃到熱騰騰的佳餚 . 祝大家年行大運.
2 )大學園泡菜烏龍麵- Posts | Facebook:大學園泡菜烏龍麵 · June 24, 2020 ·. 明天就是端午節囉大學園泡菜烏龍麵&土魠魚羹祝大家佳節愉快 . 啟動連假模式我們都不打烊喔！
3 )大學園泡菜烏龍麵菜單｜Yilan County 推薦餐廳| foodpanda 外送:大學園泡菜烏龍麵在foodpanda點的到，更多Yilan County 推薦美食，線上訂立即送，下載foodpanda APP，20分鐘外送上門！瀏覽菜單和獨家優惠折扣.
4 )宜蘭大學園泡菜拉麵推薦超濃郁牛奶海鮮烏龍麵 - 思思幸福小天地:2017年4月21日 — 今天要來推薦一間位於宜蘭市巷弄地的烏龍麵專賣店思思第一次來品嘗就驚為天人重點是一碗很澎拜的牛奶海鮮烏龍麵只要NT.70 是不是很佛心來的呀！
5 )【宜蘭】大學園泡菜烏龍麵 - 霸王卡在地生活福利站:店家名稱：大學園泡菜烏龍麵店家折扣項目：憑卡消費送小菜乙盤，同桌限使用一次營業時間：AM 11:00 ~ PM 21:00 店家電話：03-9330710、0910661040 粉絲.
6 )【宜蘭縣宜蘭市美食】大學園泡菜烏龍麵- 網友評價 - 飢餓黑熊:大學園泡菜烏龍麵是一間位於宜蘭縣宜蘭市的餐廳，總共有50位網友評價過此餐廳，平均是4.3顆星。菜單有咖哩牛肉蛤蜊麵、咖哩豬肉蛤蜊麵、日式牛肉蛤蜊麵、日式豬肉蛤蜊 ...