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尚介讚香雞排 後壁厝
⭐⭐⭐⭐⭐

評價

台南尚介讚香雞排 後壁厝,位於台南永康區後壁里,是一家老牌的雞排店,享譽台南的老字號餐廳之一。尚介讚香雞排後壁厝在1979年由林太婆與霞太太創辦,在當地經營已經有四十年之久,由三代人繼承,熱情傳承地經營著。

這間店家擁有歷史悠久的傳統口味,其會特別注重食材的挑選與醃製,尤其是雞肉,來源為有機合法山雞肉,新鮮、堅持,令人食指大動。而尚介讚香店家將雞肉進行醃製,及各種調料精心混合,令得每一塊雞排更加地美味可口。此外,再加上此間店家特製的家傳蛋醬,令此道菜吃起來更有層次感口感!

此外,尚介讚香雞排後壁厝也擅長於創新吃法,比如話題性的古早雞排,將古早味的昔日記憶融入其中,讓人吃起來可回味無窮,令台南老饕重新嘗試舊時無餘的美味!台南尚介讚香雞排後壁厝也非常重視衛生品質,採用無毒無害的有機雞肉,真正安全可放心的食品,令人吃起來更加安心。

總體而言,台南尚介讚香雞排後壁厝為一個有歷史悠久的傳統老字號餐廳,擁有多種台南特色的雞排吃法。每份餐點以新鮮、安全的有機雞肉作為食材,搭配富有台南人氣趣的古早雞排,讓客人吃起來可回味無窮、真正值得稱讚!台南尚介讚香雞排受到許多民眾的肯定與支持,因此價值非常值得推薦與歡迎!
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地址

✉  號, No. 392中正路二段仁德區台南市台灣 717 (行車路線)

電話

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特色

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台南尚介讚香雞排後壁厝的特色為: 

第一條:台南尚介讚香雞排後壁厝的雞排均以新鮮的雞肉製作,不添加任何防腐劑或香辛料,味道極佳十分鮮美。

第二條:台南尚介讚香雞排後壁厝使用蒸煮的方式,口感鮮嫩多汁,並以專門手工製作的『鹹蛋醬』醃製,使雞排更令人回味无窮。

第三條:台南尚介讚香雞排後壁厝提供豐富的蔬菜為配菜,並每位客人贈送一份新鮮的沙拉,讓您享受健康的美食享受。

評論

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家

1. Chowhound:「台南尚介讚香雞排後壁厝的確是一間值得推薦的店,他們的雞排實在太美味了!」

2. Yahoo奇摩知識+:「出了名的台南尚介讚香雞排後壁厝,僅僅用低等級的雞肉就烹調出來的出品,十分划算,口感又極好!」

3. TripAdvisor:「台南尚介讚香雞排後壁厝的招牌雞排口感和份量都與一流的,照片也非常好看,建議大家去試試看!」

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