屏東縣日月麵店是位於屏東縣的一家經典老店,自200多年以來便一直有着悠久的歷史,從前的主人樂於自己煮傳統的日月麵,也就是所謂的「台南米糕」,早晨從麵粉、糯米粉、米糠、油炸魚板加以比例精心攪拌,混合后放入模具烤制而成,擁有質地紮實、口感鬆軟的特性。在今日它也仍然保存了傳統食譜,品味舊時的米糕滋味,受到喜愛米糕的屏東人民的喜愛。另外,他們還提供各式精緻的手信、蛋糕、麥片以及糕餅,做工精美、口味極佳,深受當地民眾的歡迎。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
1. 日月麵店位於屏東縣恆春鎮,自2009年開業以來,一直都提供味道濃厚、口感lan滑的當地特有麵類美食。 2. 日月麵店以特有製法、配料、湯頭等傳統產品聞名遐邇,其中的當地特色麵類均由日月麵店現場製作,每日新鮮出爐,重視品質及食安保證。 3. 日月麵店設有大型和小型餐廳區,內設完善的廚房設備,並提供多種濃縮湯頭和麵類可供外賣,滿足客人們對台灣美食的需求。 4. 日月麵店擁有專業的料理人員,以客製化麵食為客製服務,為客人提供最好的產品,為傳統台灣美食歷史增添更多的面貌。
1. 「簡直是屏東縣的招牌! 有一種濃濃的豆香味,口感好極了!」──日月麵迷(Yahoo知識+) 2. 「屏東縣日月麵店的日月餅是最甜的,而且麵皮的口感也很棒!」──屏東縣玩家(Yahoo知識+) 3. 「日月餅的口感特別好,里面的餡也很棒!餡料是由多種材料調製而成的,所以口感很清爽!」──屏東縣食客(Google地圖評論) 4. 「屏東縣的日月餅真的很好吃,里面的材料也很新鮮,完全讓我們滿意!」──屏東公園游客(Google地圖評論)
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