桃園市家家福鹽酥雞是台灣地區最知名的小吃之一,它在桃園市擁有很多間分店,客人可以選擇單獨採購或者點購桌上服務,也可以選擇訂製一客制式的餐點來吃。 家家福鹽酥雞的秘方由創業老闆陳家福伯伯所傳承,他自己的婆婆所碾製的鹽和其他蔬菜和香料搭配在一起,是此品牌酥雞的特有香味,嚐一口,濃郁的鹽香與香料的滋味混合在一起,配上極佳的口感,每一口都滿足你的味蕾。 家家福鹽酥雞的主要材料為活鸡肉,洗淨後沾上一層特製的调料,以油炸形式來料理,活鸡肉炸製出來香酥可口,無論是家鄉味道還是食材新鮮,這都是家家福鹽酥雞的特色。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
桃園市家家福鹽酥雞為桃園焦香地區之代表美食,獲得「行政院青年創業獎勵計畫」特選肯定,堅持古早味烹煮本領品質,獨特的鹽酥風味更讓人宛如回到家的溫暖。本店以真材實料為建立原則,將確保食材的新鮮度作為第一步,每一只雞肉酥烤前都要特別挑選,並且放在冷藏室中冷卻新鮮度三至四小時,更獨家研發不加黃油、不攪拌的特殊口感,成就健康又好吃的家家福鹽酥雞,備受客人好評。
1.傳統經典的味道:拜託久違的家家福鹽酥雞,一口咬下去爆量十足,鹽分及酥脆恰到好處,回味無窮。 2.口感濃郁:家家福鹽酥雞就是全家老少都愛的!醬料加入的比例剛剛好,滋味濃郁,肉質鮮嫩多汁。 3.不失鹹甜風味:試過家家福鹽酥雞之後,鹹甜的滋味完全不同於一般的複製食物,令人回味無窮。
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