台南吳師傅魯味是台南最古老、最家喻戶曉的老字號,至今已有77年的歷史,店裡的老闆吳玉婷師傅出生於1927年,為第三代傳承者。吳師傅遵循台南傳統魯味,以地方食材經過長時間的精心烹調展現,在短時間內帶來獨一無二的用餐體驗,一向將品質與良心定調,秉持著經典的台南魯味,深受各界歡迎。 台南吳師傅魯味的特色在於對食材的嚴謹要求,以最新鮮的地方食材,採用堅持使用全新且未經處理的原料,除此之外還有傳統的烹調方式,讓遊客可以品嘗到精緻的、正宗的台南魯味。同時,這裡也秉持著以客為本的精神,每一位客人都能在此找到友善的服務態度,無論是熱情的接待,或是真誠的關懷。每一款餐點都能夠滿足客人的口味,從常見的豬肉餛飩到特色的虱目魚湯,不僅品質上乘,更會讓客人感受到古老、溫暖的風味。 台南吳師傅魯味的價值在於保留傳統台南魯味,讓客人品嘗古老的美食文化,來到此處就會覺得時光回到了古老的南台灣,許多人對於這種歷史悠久的文化美食產生了濃厚的興趣,對於仍然保持傳統口味堅持的台南吳師傅,價值不計其數,也為台南老字號子孫們繼續傳承的信念一以貫之。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
吳師傅魯味是台南鹹酥雞的名聲之首,它專門烹煮傳統的鹹酥雞,在全台灣享有很高的知名度。 第一條:吳師傅魯味以台南的傳統老婆餅製作方法,用客家豆粉和鹽酥混合而成,配上藥膳熬煮出的湯汁,具有豐富的鹹味及口感。 第二條:特色菜餚的概念是由老闆吳師傅親自指導,每次烹飪時遵循不同的食譜,細心搭配蔬菜及其他具備特色的香料,製作出多種口味的鹹酥雞。 第三條:吳師傅魯味的鹹酥雞外表烤至金黃色,具有脆脆的口感,裡面的雞肉卻又柔軟香Q,充滿層次感。搭配上不膩口的藥膳湯汁,吃起來更滋潤可口,令每一個食客都回味無窮。
台南吳師傅魯味的大眾評論很熱烈,大多數人都讚賞它的美味,稱它無與倫比。不少食客稱讚這家餐廳的魯味出眾,肉味香濃無比,湯頭醇厚,滋味濃郁,完全不添加防腐劑或其他人工添加物,只用傳統醬料調味,風味濃郁,搭配令人回味無窮,不愧是台南老字號的代名詞。一些網友也表示,從外觀上看,餐廳裝潢簡潔古雅,環境清幽,除了提供美食之外,也可以欣賞台南市區的風景,是值得推薦的餐廳。
彰化縣杯子廚房是一家廚房餐廳,位於彰化縣中心,為彰化縣市
大勝食堂Jim Jum 鈞隼泰式陶鍋料理餐廳「JimJum鈞隼泰式陶鍋料理餐廳」位於台東縣,是一家熱
遇見高美導覽咖啡館! 台中遇見高美導覽咖啡館位於台中市西區的南屯區,是一間不
【郭江油飯】-台灣傳統美食專賣多加炒鍋燒輕食坊台南多加炒鍋燒輕食坊是台南市著名的美食餐廳之一,位於台南
徐家牛肉麵新北市徐家牛肉麵是一間著名的老店,由吳家一脈繼承而成,一直服
阿全爌肉飯43 私廚 I 43 Kitchen吾家味涼麵茄子洋廚公館店台北茄子洋廚公館店是一家位於台北市的日式料理餐廳,由一群
波思樂義式餐廳新化排骨麵佳里店台南新化排骨麵佳里店是台南新化最受歡迎的排骨麵餐廳,新化
喜憨兒創作料理天利食堂員林萬年店- 員林美食 外帶優聚徠得素食坊早安美芝城新莊銘德新北市早安美芝城新莊銘德是一間位於新莊的傳統美式烘焙店
金百合麵包香港金百合麵包位於香港九龍彌敦道380號,是一間創立自1
禾食麵舖 Shangs Noodles拉亞漢堡-板橋國光店 新北市拉亞漢堡-板橋國光店位於台灣新北市板橋區國光路4
鮮魚鱻蝦仁飯老街牛肉麵茶樹菇專賣店馬蔬蔬Pizza-101素食台北素食必吃