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文青饌
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台中文青饌是一家位於台中市台灣的特色料理店。店家致力於推廣台灣本地料理,提供多元帶有地方特色料理,以及具有價值的菜餚。文青饌致力於將傳統的台灣料理發揚光大,其帶有濃郁的客家風味,充滿獨特的香氣,是一個熱門的美食餐廳目的地。

文青饌的精緻料理具有動人的風味,靈感來自於台灣的傳統菜色。招牌菜肴包括客家豆腐、黃金蝦丸、蒜茸豬腳、蝦子炒飯、辣椒油炒麵等。店家也提供多種蔬菜料理,例如芹菜炒茄子、青蔥炒洋蔥,用料新鮮嚴選,比任何家常菜都美味可口。

此外,文青饌提供大人氣經典料理,如香菇芋頭燉肉,採用客家人常用的料理方式,使食物更美味。3樣熱門套餐也是店家的熱門點,套餐的菜單都以台灣各種料理為主,囊括客家料理、廣東料理等。

文青饌為消費者提供優質的服務,店內設有為客人提供舒適的冷氣區,提供用餐環境及極佳客戶服務。除此之外,店內為客人提供免費茶點小食。另外,店家會為客人辦理外帶餐飲服務,隨時提供最新的菜單,提供豐富的精緻餐點,也可安排旅客因為貴賓或特殊場合訂購餐點為。

台中文青饌凭藉著它的價值,持續吸引客人前往台中享受美食,尝試店家的招牌及新出的菜式,感受台灣傳統料理的芳香。消費者會喜歡台中文青饌為他們提供的精緻料理,高品質的服務和傳統台灣料理。此外,店家也會定期更新菜色,為顧客提供創新與美味的佳餚。台中文青饌將為您帶來一個難忘的美食之旅!
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地址

✉  414台灣台中市烏日區中山路二段183號 (行車路線)

電話

☎ 0970 785 050  (立即播打)  馬上註冊

特色

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台中文青饌是台中市最具代表性的唯一的文化美食,其特色在於: 

一、以新鮮的地方蔬菜為主要原料,來源於台中山區種植的新鮮山蔬菜,選料精選,烹調技巧精湛。

二、利用台中市特有的蔬菜來烹調,例如傳統的酸辣湯、快炒、剁椒、等等的各種烹調手法,更考究的是添加台中當地植物做為調味料,使得菜色更加特殊。

三、具有豐富的蔬菜種類,台中文青饌可提供多種多樣的蔬果,包括當地的蔬菜和水果,還有來自台中特有的野菜和草藥,也容許顧客添加食材以及餐飲項目,使得每一道料理都特別獨特。

四、對於台中文青饌的料理特色,融合了台中市的特殊文化與傳統,以及運用最新技術的廚藝技巧,更勝於傳統的食材和烹調法,加上充足的蔬菜、對食材的運用技巧,再加上精緻的擺盤技巧和朋友一起享用的樂趣,使台中文青饌成為台中城市的美食特色之一。

評論

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1. 「都會餐巢-台中文青饌」

評價:

很多客人稱讚「都會餐巢-台中文青饌」的料理非常香,味道度評高,價格合理,而且服務員都很親切,會提供協助,把無菜單帶到餐位,讓客人快速點餐,真的很貼心。有些餐點看起來非常有創意,只要把食材稍微烹調,就能變出新鮮又美味的佳餚。可惜的是,有些餐點的做法可能不夠乾淨,會令客人有安全上的擔憂。

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