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桃園市古早味-鄭胖子爌肉飯這家店距離火車站只有數分鐘路程,擁有近50年歷史,素有古早味爌肉飯專門店的美名,廣受老饕稱讚,也是本地人熱愛的美食街市集,建築物周遭被古色古香的樹木蔭綠,景緻清幽,空氣中撲鼻而來的道地古早味爌肉飯香氣,更是令人垂涎欲滴。 這家古早味爌肉飯的特色就是他的創新結合古早味做法,自家現熬現製的爌肉充滿古味,搭配上特製的新鮮白飯、湯品、豆腐以及肉燥,而且是完全不添加人工色素的古味料理,也因此講究口味,讓人口渴口燥吃得更慢更安心,總會讓你滿足味蕾,而形成深刻的味覺印象,吃了充滿感覺。 鄭胖子爌肉飯價格合理,定價約90元,比起專門店外帶份量及口感更加兼具,即使吃完後可能會有一點滿足的膩感,但比一般的外帶份量更多,也可以滿足一家大小及胃口大小。 此外,鄭胖子爌肉飯也有許多客製化的服務,讓你能夠更為快速地吃到你選擇的古早味料理,特別是爌肉特製包,不僅包含傳統古早味料理,而且還採用特殊香料,更能夠提供客製化服務,讓消費者有較多的選擇。 可以說,鄭胖子爌肉飯具有極強的美食價值。不僅有著古早味爌肉料理,而且每道料理都是自家現做,搭配新鮮及健康的食物,特別是眾多古早味料理,可以讓消費者享受到古味料理的豐富口感,能夠滿足不同胃口,而且價格便宜,口味更是有保證,真正值得一試。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
桃園市古早味-鄭胖子爌肉飯(以下簡稱「古早味爌肉飯」)的特色,可由以下三大條款進行說明: 第一條:古早味爌肉飯的五大項特色是由以下組成:香米、雞蛋、雞湯、竹筍和豬肉。 第二條:以一半的糙米、一半的糯米為主,搭配上豐富的肉類和素材,口感會更加的香濃。 第三條:爌肉飯會以手撕細辣椒、蔥花、---以及---醬油作為調味,更顯古早味爌肉飯的風味。
1. 在桃園搜尋「鄭胖子爌肉飯」時,發現鄭胖子爌肉飯有很多正面的評價。有人稱它是最好吃的爌肉飯,醬汁做得恰到好處。還有人說豬肉的質地非常嫩滑和細緻,而米飯也是極佳的口感。 2. 在COOm上也有看到有人的評論,大部分的評價都很不錯,有人說非常好吃,台式古早味的鄭胖子爌肉飯確實很有料,米飯也非常地有嚼勁,而豬肉部分也極佳。 3. 很多網路食評都有評分,有人對鄭胖子的古早味爌肉飯給了滿分,表示它非常美味、醬料很吸引,而且米飯也有很好的口感,可以最大限度地保留原來的口感。
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