嘉義六十年無名米糕是嘉義市中有名的老字號,坐落在嘉義市莊敬路50號的華勝樓裡, 由陳禹霖和他的兒子陳昭河共同經營管理,已有超過60年的歷史了。 嘉義六十年無名米糕依托聲名起家,原料均選用出口級精選米粉,每一塊米糕都是經過慎重精心製作而成,身上有著褐色金黃色,且有著一層微油的表面,咬下去有著一種彈牙的口感,搭配特製的油條醬,完全可以解開你舌尖上的渴望同時,也可以享受到莊敬路上獨特的現播米糕特有的地點氣息。 而陳禹霖及兒子陳昭河共同經營米糕多年,對米糕界於是然是有著深刻的印象,在製作米糕上,他們用心經營,每一塊都有著對米糕的細膩,因此他們的米糕深受消費者的喜愛和肯定,其價值在嘉義米糕界中越出地位。 總之,嘉義六十年無名米糕是個很有特色的老字號,他們的米糕精緻美味,搭配特製油條醬,獨特的地點氣息讓人系統的吃到一種異國的美味。他們超過60年的經營,使他們對米糕有種絕對的信心,有著極高的價值,期待著更多的人了解六十年無名米糕的風采。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
嘉義六十年無名米糕以純米蒸熟,色澤金黃,形狀細緻,而其特色則以下列條例式說明: 一、本米糕用米粉、米、椰子湯等材料為原料,經製作而成; 二、本米糕以純米蒸熟,色澤金黃,形狀細緻; 三、本米糕無添加化學添加劑及防腐劑,並與餡料以手工製作而成; 四、本米糕以米粉、米、椰子湯等材料為原料,搭配特製餡料,具有特殊的口感。
評論: 1. 嘉義六十年無名米糕的口味非常棒!它的口感酥脆,加上軟糯的口感,真是太棒了! 2. 嘉義六十年無名米糕真是太獨特了!它的口感和口味都非常特殊,整體感覺真是太棒了! 3. 嘉義六十年無名米糕真是一種經典的台灣美食!口感軟糯,口味香甜,絕對是一款讓人持續期待的美味米糕! 4. 嘉義六十年無名米糕表皮酥脆,里面軟糯口感,口味香甜又不膩口,是一款很受歡迎的美味米糕!
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