天香客家小吃
⭐⭐⭐

新北市天香客家小吃是一家老字號客家料理餐廳，老闆是台灣人，擁有三十多年的經營經驗，尤其以客家料理聞名全台。餐廳的室內裝修以傳統的客家風格為基調，創造濃濃的家庭氣氛，以簡單的家常料理為主，價格合理、口味鮮美自然是最受歡迎的。

天香客家小吃的特色料理有很多，相當受到客人的歡迎，比如豚腩粥、南乳燉蛋、瓦煲小炒、香菇衝海鮮、檸檬蝦球等，極富特色。特別介紹一下最受歡迎的——豚腩粥，它是經典客家料理，採用新鮮豚腩、新鮮雞肉、高湯、紅蔥頭、洋蔥等材料熬煮而成，清淡可口，口感濃郁，香氣十足，非常沁人心脾。

除了料理，天香客家小吃一直致力於提供一流的服務和用餐環境，服務員專業有禮，能夠為客人提供更多的了解客家文化的資訊，令客人大飽口福。

此外，該店提供客家料理課程，能讓客人清楚了解客家料理的種類、製作技巧、烹調窍門等，以便客人可以學習客家料理精髓，腦袋裡滿滿都是在新北市天香客家小吃學會的技巧，可以自己動手做出客家美食了。

新北市天香客家小吃的價值就是把客家文化、客家料理帶到大眾面前，讓更多的人認識客家料理，並了解它的精髓。此外，該店不僅提供客家料理的課程，還能教導客人如何正確的做客家料理，令客人能更好的體會客家風味，珍惜客家料理所傳承的純正價值。