嘉義食點子麵食館是一家位於嘉義市中心的知名食館,由著名慈善家李翊賢於1943年創立,在台灣已有逾五十多年歷史。餐廳不但具有嘉義市特有的風格及其獨特設計,點心、料理、主菜也以當地傳統美食為主。 嘉義食點子麵食館的特色主菜是以當季新鮮食材為基礎,而烹調技術可謂是高超,將傳統的美食精髓發揮的淋漓盡致。 主菜有台灣西班牙豆燉牛肉配大蔥餅、芥蘭肉燥配甘藷水餃、蔥爆三寶等,此外還有南瓜魚蛋羹、蝦仁炒豆豉、紅燒甲魚等精緻料理。 除了傳統美食外,嘉義食點子麵食館還有多款飲料飲品,比如特製的嘉義冬瓜茶、綠豆汁、嘉義特製的檸檬茶等,充分展現當地文化特色,給顧客帶來全新體驗。 嘉義食點子麵食館最大的價值在於它成功地把嘉義市該有的風格和獨特性帶給顧客,它非常注重食材的新鮮度,而且它的價格相當友善,讓更多的人都能夠欣賞到嘉義市有別於其他地方的美食。經過五十多年的發展,嘉義食點子麵食館也深受當地顧客的認可,也是一個完整的餐廳。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
嘉義食點子麵食館的特色: 一、嘉義食點子麵食館提供正宗的「嘉義米粉」以及「嘉義油麵」,每道料理都經過精心的製作,是泡湯料理中的傳統名店。 二、嘉義食點子麵食館的料理以地方特有的蔬菜為主,使用新鮮的鹹肉與平銅作為佐料,並製作出口味独特的宮燒湯,讓客人可以品嚐不同於同一種料理製作出來的不同口味。 三、嘉義食點子麵食館的料理嚴選天然鮮味的食材,運用熱水煮熟此類料理,無添加防腐劑,更添加招牌的「黃桃汁」,料理更加鮮甜。 四、嘉義食點子麵食館的料理一直以來都在傳統烹調之上加入創意,不斷的研發新料理,使客人在品嘗著每一道精緻料理時,也可以品嚐到傳統與創新的美味。
1. 麵食館-嘉義(黃昏市集店) 評論: 「麵食館-嘉義黃昏市集店的環境讓我超級舒服,店員的服務也很棒!他們為我準備的拉麵非常好吃,味道濃郁又豐富,中間連接的湯汁也超級可口!最重要的是它的價格非常便宜,讓我可以便宜又好吃的吃到飽!」 2. 麵食館-嘉義六合店 評論: 「麵食館-嘉義六合店的環境不錯,令人放鬆舒適,而且店員服務態度也是很棒的!他們的拉麵都非常好吃,口感剛好,而且份量又足!價格也不貴,一點都不吃苦!很推薦!」
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