香港龍記茶餐廳是香港的一家主打傳統客家菜的茶餐廳,餐廳位於香港荃灣,備受歡迎。餐廳服務態度良好,佈置古樸風格,坐滿了熱情的顧客。 香港龍記茶餐廳的特色是專注於傳統客家菜,這項美食是源自於客家人的傳統烹調技藝。它有一個廣泛的菜單,以蔬菜和素料為主,搭配一些香料和農村風味的菜式,怎麼看怎麼好吃!其中推薦的有“貴州炸雞”,以柴魚炸雞搭配特製粉蒸汁,有濃郁蒜味,一口咬下去鮮美多汁;還有“蒜蓉豆腐”,以芝麻粉、蒜蓉及油炸豆腐為主,一口咬下去豆腐的彈牙口感,搭配特製的蒜味,讓人流口水。其他受歡迎的菜色還有孜然炸豆腐、楓糖蛋、九層塔炒菜、香煎蒸素腩等等,人氣一直火紅。 香港龍記茶餐廳的價值是堅持提供新鮮、健康、經濟實惠的食物,並充分保留傳統客家飲食文化。開店期間,廚師和服務人員都設法提供最佳的服務,客人在餐廳用餐享受最完美的用餐體驗。 因此,香港龍記茶餐廳是一家充滿傳統文化氣息的茶餐廳,以客家美食為主打,堅持提供新鮮、健康、經濟實惠的食物,服務態度良好,為客人帶來完美的用餐體驗。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
香港龍記茶餐廳於2015年開設,強調堅持傳統的港式飲食文化,致力為顧客提供新鮮和健康的美食,以及現代和傳統的細膩環境。 條例一:香港龍記茶餐廳承諾提供新鮮及健康的飲食,每天都有衛生管理員為每間餐廳的食品和環境品質作嚴格的檢查,以確保安全和衛生,這確保了每一位顧客都能夠享受美味的餐點。 條例二:香港龍記茶餐廳秉承著傳統的港式料理,提供多樣且美味的菜餚,餐點內容豐富、口感細膩,適合不同口味的顧客,並且熱情的服務團隊會提供專業的說明,讓每位顧客能夠了解不同客家菜的特色及細節。 條例三:香港龍記茶餐廳提供有以客家傳統為靈感的獨特空間,而且廚房裡的廚師也精通中西國際烹飪技術,以細膩的烹調技巧創意地融合不同美食風味,以為食客提供更多色彩繽紛的美食饗宴。
參考資料: 1.食評網 - 香港龍記茶餐廳大眾評論:https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-%E9%A6%99%E6%B8%AF%E9%BE%8D%E8%A8%98%E8%8C%B6%E9%A4%90%E5%BB%B3-%E7%A4%BE%E5%BA%97-%E5%A4%A7%E5%9C%B0-%E5%8D%97%E5%8D%B3-%E7%BE%8E%E9%A3%9F-r27129 2. 食在樂園 - 香港龍記茶餐廳大眾評論:https://www.gastronomie.hk/shop/%E9%A6%99%E6%B8%AF%E9%BE%8D%E8%A8%98%E8%8C%B6%E9%A4%90%E5%BB%B32
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