台中御記烤鴨街位於台中市南屯區精明路上,是一間專賣烤鴨的老字號街頭小吃店。這裡的烤鴨不但香脆外皮,內餡更是鮮嫩多汁,搭配上它們特製的美味沾醬,味蕾無窮。此外,御記烤鴨街還精心準備了多款口味,如洋蔥、青蔥、金錢鳳梨、蘆筍及糖醋蔥拌等,讓消費者可以依照自己喜好調製美味的沾醬,店內亦有冷藏冰箱,可販售客製化的辣醬、冷藏的醬汁,優惠價特別可愛,是台中南屯區最暢銷烤鴨街之一。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
台中御記烤鴨為台中市境內著名的烤鴨料理店,其為日式烤鴨料理,其特色在於: 一、以純天然的家鄉新鮮食材烹調:所有食材均選用新鮮的家鄉食材,純天然無污染,口感極佳。 二、以特殊調味料搭配烹調:所有食材均搭配特殊調味料加以烹調,入口香美,口感濃郁。 三、以專門烤箱烤製:台中御記烤鴨採用專門烤箱烤製,保持食材的原汁原味,重點突出其經典古早味。 四、以特色料理搭配烤鴨:台中御記烤鴨特色料理除了烤鴨之外,還有多樣菜色供您選擇,搭配其烤鴨,滿足不同客人的口味。
Google Maps上的評價 台中御記烤鴨的評分高達4.4星,評論屢屢稱讚,有人說是台中最好的烤鴨,有人稱讚他們的服務很好,而且令人驚豔的是他們的價格相對於品質來說實在很划算。值得一提的是,很多人表示他們的鴨肉都非常的香脆,而且他們的蘿蔔糕也是台中最出名的十大佳肴之一。
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