新竹縣阿源伯柿餅店位於新竹縣关西鎮,是一間50年歷史悠久,至今仍然受歡迎的店家。由阿源伯家族創辦,其原料均為正宗日本柿子,新鮮口感,產品都是養生口味的柿子餅,既香、又酥,深受顧客的喜愛。 阿源伯柿餅店不但擁有传统的日式柿子餅,還有很多變化口味的柿子餅,從甜到酸,從香甜到清淡的各種口感,無論是配料選擇、餅皮種類,都讓消費者感受一種新鮮且非凡的口感。 阿源伯柿餅為了保留正宗柿子餅上乘口感,使用新鮮且稀有的柿子,選取新鮮柿子,經過特殊處理,煮時間嚴格控制,才能把甜味完美的蘊釀在餅內,不僅加強了柿子的風味,並且保持柿子的香氣,使產品的口感更佳。 還有每年秋季山東柿子及冬季四川柿子,都有獨特的口感,不但口味更加濃郁,還散發出淡淡的柿子香味,讓消費者嘗試不同口感的柿子餅,使柿子餅美味鮮香,在口腔中殘留耐久。 阿源伯柿餅店期許產品能夠帶來健康美味,依客人習慣設計了多款百分百安全的產品,不但源源不絕的流傳傳統口味,更有時尚口味的產品,創新的健康產品,讓消費者在品嘗正宗柿子餅的同時,也能發掘新的口感和饗宴。 总结而言,阿源伯柿餅因其尊重傳統、堅持口味,價值觀,而深受顧客喜愛。它不但擁有傳統口味加以創新,帶來新意,更重視健康的秉持,為消費者提供百分百安全的產品,堅持純正的原料,以及不斷創新的口味体驗,令人期待。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
新竹縣阿源伯柿餅擁有獨特的口感及香氣,其特色在於: 一、產品本身:阿源伯柿餅以傳統的方式製作而成,傳統的工藝方法運用柿子汁及柿子皮,使用椰子粉製成柿餅皮,添加少量的糖分和其他香料,使其口感特別獨特,香氣濃郁,且有特殊的清香。 二、地點:新竹縣阿源伯柿餅為著名伴手禮,生產地區以新竹縣阿源伯為中心,因此稱為阿源伯柿餅,其中所用的柿子及椰子皆為當地產的,口感更為特殊。 三、品牌:新竹縣阿源伯柿餅已經獲得台灣宗請許可標誌,以確保既有的正統傳統技術傳承,並確保其產品的質量,為消費者提供更安心的品 四、製程:阿源伯柿餅之製作過程嚴格規範,並經過嚴格的把關,以保證口感突出,以及產品品質規範。 總之,新竹縣阿源伯柿餅為消費者提供了特殊的口感及香氣,以及嚴格的品質保證,可以說是台灣要撥的最佳美食之一。
根據網站上的評論,大部分消費者都對新竹縣阿源伯柿餅滿意,特別表示出該柿餅果實甜美、口感鬆軟、外表熱情、口感濃郁。除此之外,還有不少消費者誇獎該柿餅的經濟性,表示比其他柿餅售價為便宜,故此品質十分優良,值得選購。另外,該柿餅還收到不少客戶舉辦聚會時的歡迎,皆是老少咸宜的經典調味,果受到一致好評。
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