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丈母娘豆干
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苗栗縣丈母娘豆干是以苗栗本地特產的豆干為主的小吃店,受到居民及旅客喜愛,是苗栗縣一家老字號的食品店。

丈母娘豆干店的特色是以堅持苗栗特產的原味為主,製作的豆干含有苗栗特有的香氣,純度十足。豆干烘焙完全遵循傳統苗栗吃,堅持使用和往昔一樣的技法,以確保製作的豆干純粹及無污染衛生,產品衛生及品質也獲得極高的好評。

店裡的豆干種類有很多,有全素、半素、咸香、甜味等,令顧客眼前一亮,除了豆干店也有其他小吃點心,如米糕、麻糬、餅乾、蛋卷等等,都吸引許多顧客,是每個人都能喜愛的小吃店。

而丈母娘豆干對於豆干和小吃的價格也是合理的,它價格比市場上其他的豆干和小吃便宜許多,其特色及味道也受到居民及旅客的好評,得到了不少的正面口碑,是居民和外地來苗栗縣旅遊的最佳選擇。

另外,店家對於豆乾的銷售態度也相當負責,除了支持當地的特產,店家也相當重視豆干的衛生,確保每一樣豆干都是新鮮的,每天嚴格檢查及更換,所以也得到消費者的廣泛信賴,使得店裡的豆干一直受到優質的口碑。

總之,苗栗縣丈母娘豆干是一家彙集了苗栗本地特產的豆干為主的小吃店,提供廣泛的豆干及小吃點心,以及價格合理的消費便利為價值。也因為其產品的品質及衛生備受好評,讓豆干店一直受到居民及外地來苗栗縣的旅客的歡迎及喜愛,是值得推薦的店家。
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地址

✉  353台灣 Miaoli County, Nanzhuang Township, Zhongzheng Road, 52號 Township (行車路線)

電話

☎ 03 782 2010  (立即播打)  馬上註冊

特色

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苗栗縣丈母娘豆干是苗栗縣文化的豐厚與特色之一,為一種以豆粉為原料的糕點,以特殊的製法製成,所以又稱作「苗栗縣丈母娘豆糕」 。

條例如下:

第一條:苗栗縣丈母娘豆干是苗栗縣文化的豐厚與特色之一,以豆粉為原料的糕點,由特殊的製法製成,也稱為「苗栗縣丈母娘豆糕」。

第二條:苗栗縣丈母娘豆干以豆粉、砂糖和水為主要原料,在製作過程中,需將砂糖、水與豆粉攪拌成糊狀,然後透過高溫烘焙熔化糊狀,再經過凍結固化的過程,最後才可以製成豆干。

第三條:苗栗縣丈母娘豆干在苗栗縣有獨特的地方口味,獨特的口感,咀嚼的口感較為柔和,既不太軟也不太硬,口感圓潤順滑,有濃郁的香氣,吃起來可以感受到豆粉的成份與糖的甜味,使其具有豐富多樣的口感。

評論

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「苗栗縣丈母娘豆干」是一個很受歡迎的美食,受到許多人的喜愛。在各大網站上出現的評論大多上有正面的評價,而最常見的是:

1. 豆干表面油脂薄薄、酥脆可口、豆漿厚實;

2. 口感香Q、Q彈、濃郁的豆漿;

3. 鹹甜各半、搭配米飯更是爽口、很可口;

4. 價格相宜、做工精細、有誠意的表現。

苗栗縣南庄鄉中正路丈母娘豆干

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