台中大卷鮮鍋是位於台中市的一家鮮鍋料理店,由朋友創辦的楊瑞堯先生於2020年2月經營。台中大卷鮮鍋店的獨特特色是它的鮮鍋料理,在每一道菜中都會加入多種新鮮食材,尤其是海鮮來說,每一道菜都會有多種海鮮料理,如魷魚、馬瑞蝦、海參,這些料理中的每一樣都會以它們本身的獨特特色加以烹調。而另一個獨特的特點在於店家的招牌料理,招牌料理就是它的精彩拼盤,每個拼盤裡都會有五個兩款海鮮料理及一款蔬菜料理,每道料理都會以不同的湯底烹調,讓您一次吃到多種口味,吃到飽也能品嘗到不同的口感,為您帶來最獨特的台中鮮鍋料理。 此外,台中大卷鮮鍋店更提供各式優惠,如環保大碗價,只要您把用完的湯品外帶盒歸還至店內,就可以獲得更優惠的價格,另外也提供季節性促銷優惠,比如母親節促銷,兩人同行獨享優惠,讓您在台中大卷鮮鍋店就可以吃到多樣味道的鮮鍋料理,並享受到優惠之餘,非常有價值。 台中大卷鮮鍋店的價值在於它會自製料理的特色主題,每一次的主題都會改變料理的搭配,這不僅讓客人品嘗不同口味,也增加了台中大卷鮮鍋店的特色,使客人能夠一次品嘗到多樣的口味,而招牌拼盤的特殊價格也使您能夠以較低的價格,享受到到美味料理。這些特色及價值使台中大卷鮮鍋店得以脫穎而出,成為台中市最受歡迎及價值最高的鮮鍋料理店。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
台中大卷鮮鍋的特色: 第一條: 大卷鮮鍋是來自台中大的本土美食,以牛肉為主要食材,搭配地方蔬菜配料,並以特殊的山楂湯來作為湯底。 第二條: 大卷鮮鍋有著特異的煮法.先將牛肉及配料加入空鍋中,再加入山楂湯,以烤爐煨在低溫下煲煮約2-3小時,讓牛肉及配料的味道完全滲透,令湯更加香濃非凡。 第三條: 除牛肉外,大卷鮮鍋搭配許多台中地區特有的配料,如:蘿蔔、芹菜、里肌肉等,以及濃郁獨特的山楂湯,才能把大卷鮮鍋烹製出如此的風味美味。
台中大卷鮮鍋的大眾評論 1.「外地來台中玩,絕對要來吃台中大卷鮮鍋!他們的料都很新鮮,口味也很棒!」 2.「今天吃了台中大卷鮮鍋,真的很好吃!它的肉湯非常濃郁,量也很多,值得推薦!」 3.「台中大卷鮮鍋的料理真的讓人流口水!店裡的餐點有很多種類,口味超級好吃!」 4.「我吃過台中大卷鮮鍋,它的味道真的很好!湯頭很香,新鮮的肉更是讓人食指大動!」 5.「台中大卷鮮鍋的店非常溫馨舒適,餐點特別的新鮮又多樣,很推薦!」
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