街坊小吃新港鴨肉羹
⭐⭐⭐

高雄街坊小吃新港鴨肉羹為來自高雄新港的傳統風味美食，其特色如下： 

一、新港鴨肉羹以鴨肉為主要原料，鴨肉經蒸煮後取出清除毛肉，並搭配麵粉、高湯等特別食材烹煮而成，鴨肉質嫩、口感Q彈，滋味濃郁； 

二、新港鴨肉羹用高湯替代傳統肉湯做為底，帶有淡淡的香氣，且不添加任何防腐劑及化學色素，令食材原味保留； 

三、新港鴨肉羹以濃濃鴨肉香味佐以高湯與麵粉的搭配，每一口咬下都充滿新鮮口感，不油不膩，帶來飽足感與美味，成為高雄街坊的招牌小吃。

1. 一些大眾對新港鴨肉羹的評論

●「新港鴨肉羹口感非常好，爆汁鮮美，很有飽足感」

●「鴨肉很鮮嫩，湯汁濃郁，是我最愛的一道高雄街坊小吃」

●「我一直以來都很喜歡新港鴨肉羹，裡面還有豆腐、蔥花、紅蘿蔔、豆乾，不僅充滿口感，更吃起來非常健康！」

●「每次吃完新港鴨肉羹，我都會吃得十分滿足。湯汁帶點酸甜，鴨肉很嫩滑，令人很痛心！」

1 )前鎮區巷弄美食街坊小吃(新港鴨肉羹)，必吃隱藏版骨仔肉湯:2020年6月8日 — 正逢中午，偶然經過的轉角店鋪開車在高雄用餐，除了百貨公司外只要好停車、有冷氣，幾乎都已經打80分以上.
2 )前鎮區－街坊小吃（新港鴨肉羹），必吃隱藏版骨仔肉湯| 新聞:2020年6月11日 — 前鎮區－街坊小吃（新港鴨肉羹），必吃隱藏版骨仔肉湯 · 正逢中午，偶然經過的轉角店鋪。開車在高雄用餐，除了百貨公司外，只要好停車、有冷氣，幾乎都已經 ...
3 )【高雄市前鎮區美食】街坊小吃（新港鴨肉羹） - 飢餓黑熊:街坊小吃（新港鴨肉羹）是一間位於高雄市前鎮區的餐廳，總共有211位網友評價過此餐廳，平均是3.9顆星。菜單有人蔘豬心、冬粉魚丸湯、排骨飯便當、日式蒸蛋、油豆腐、海 ...
4 )街坊小吃- 首页:好吃的傳統美食料理：美味的鴨肉羹、古早味滷肉飯、鴨肉飯、肉粽、虱目魚粥、綜合魚丸湯... 歡迎您的光臨喔!! 806 台灣，高雄市民裕街85號.
5 )街坊小吃- 首頁:好吃的傳統美食料理：美味的鴨肉羹、古早味滷肉飯、鴨肉飯、肉粽、虱目魚粥、綜合魚丸湯... 歡迎您的光臨喔!! 806 高雄市民裕街85號.
6 )街坊小吃（新港鴨肉羹） - LINE熱點:2020年12月8日 — 【LINE熱點】街坊小吃（新港鴨肉羹）, 其他小吃, 地址: 高雄市前鎮區民裕街85號，電話: 07 338 3977。全台必吃美食、熱門景點推薦、美食外送、優惠 ...