基隆東橋便當是基隆山海城市街很有名的便當店和簡餐店,位於基隆山海西路5段21號。基隆東橋便當有著29年的歷史,店內的裝潢仍然展現著台灣民間的傳統風格,古樸的牆上掛滿著不少老照片,使得店內充滿了家鄉的神秘氣息,來到店內的顧客可以感受到深厚的台灣文化。 基隆東橋便當的招牌便當“皮蛋排骨便當”名為芋仔豬排,為一道深受歡迎的招牌菜式,用於基隆東橋便當中,此便當裡夾著兩片台灣芋仔,加上一塊香嫩多汁的豬排,及蘿蔔泥,另外還搭配日本的木瓜,讓吃的人們可以得到令人興奮的口感經驗,而這道便當的價格又相當合理,只要100元即可獲得一份,因此非常受到顧客的歡迎。 此外,店內還有一些其他美味佳餚,包括基隆東橋便當的另一道招牌菜式咖哩飯,此菜式飯為細粒飯加上雞肉、蝦子、蔥、香菇和蔥花等材料,再加上傳統咖哩醬料,讓吃的人們可以品嘗到既簡單又完美的台式咖哩口味,也是非常受到歡迎的菜式之一。店內還提供較為健康的素食便當、自製的醃漬高麗菜、酥脆火腿等,提供顧客多樣的選擇。 基隆東橋便當的口碑極佳,他們深知客人對美味佳餚和家鄉文化的喜愛,有深厚的傳統精神,再加上超優惠的價格,使得他們在民眾中大受歡迎,獲得了廣大的支持和贊譽!基隆東橋便當的價值在於能夠給予客人最正宗的台灣傳統食物,又能夠提供最優惠的價格,帶給客人最完美的美食享受!**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
基隆東橋便當的特色被納入基隆市文化資產保育條例第83條文規定: 「第83條:基隆東橋便當的特色為:以蛋炒飯、豆腐、溏心蛋為主,夾以煎菜和一些小吃、膳食配料,上蓋特殊形狀的蓋子;便當內容清淡但不失滋味,食材打包容易吃,是基隆市民的主要早餐食物。」
1. 基隆東橋便當-食路新聞 好吃度:★★★★★ 「基隆東橋便當店的品質可靠,乾淨清新,食物新鮮又美味,每天都有新鮮佳餚可供選擇,非常讚!」 2. 基隆東橋便當-美食網 好吃度:★★★★★ 「基隆東橋便當店的食物新鮮可口,做得熱騰騰、色香味俱全,讓人心花怒放!尤其是便當和米腸,口味甘甜、香味濃郁,令人垂涎。」
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