彩軒園林茶館
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、傳承

香港彩軒園林茶館是位於香港荃灣的一間獨具特色的茶館，一直承繼著傳統的香港茶館傳統。該茶館由著名的現代水墨畫家黃安所創立，主要為香港和全球客戶及茶館客戶提供高品質的茶館用品和供應茗茶的餐點。

彩軒園林茶館本應名為「彩軒園茶館」，後改名為「彩軒園林茶館」，取自於「林軒園」（黃安的家族名號）的音變化。園林茶館的特色在於香港傳統茶館經典料理的提供，但又考慮到現代人的口味需求，更增添烹飪技巧及精緻造型，提供多樣的正宗的港式茶館料理及甜品等選擇。

香港彩軒園林茶館的價值，主要是從復興本土傳統文化傳承來講；通過把中國的傳統料理融入香港茶館料理中，彩軒園林茶館希望提供顧客一個中西融合的美食品嚐體驗，不僅能夠品嘗到美食，更能分享當時調和發展的文化。

彩軒園林茶館關於傳承，堅持以傳統的老牌茶館為模式，在文化及美食之上都堅持價值的傳承。以培養和執著保存文化的態度來劃分客人的餐廳使用經驗，把中國傳統文化的精髓融入香港茶館料理中，還有讓顧客感受到許多歷史與文化的元素。



最後，香港彩軒園林茶館對於持續維護文化傳承意識及傳統服務態度有著堅定的承諾，堅持用茶的文化來細緻每一個客戶的餐體驗，為市民提供一處文化藝術氛圍的消閒場所，尊重每一位來這裡的客人，提供令人驚艷的餐飲服務，讓大家能夠享受到特殊的餐飲體驗。