小築地
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及其它

新北市小築地位於新北市樹林區一條安靜的巷弄之內，為顧客提供美味可口的客家特色美食，而獨特的環境和原創料理也讓這家餐廳成為南部客家料理的標竿。

此餐廳由一個小木屋組成，外牆為藍色布滿鱷魚花紋的木板，一到夜晚更顯得一种溫暖而悠閒的氛圍。由於店內用料都為當季新鮮蔬果，而每一道菜都融入了客家傳統口味，包括料理、甜點、燒烤及醃漬，簡單易學、食材新鮮，再加上老闆自備的草地豬肉和新鮮紅蘿蔔，口感Q彈又充滿寓意，讓本地及來自國外的顧客皆大推薦這間豐富美食的餐廳。

此外，餐廳上調價值也很良好，例如特產豬排餐，老闆會特別將零散的豬肉仔細製作成豬排，再將豬排和他的客家精釀米酒一起醃漬，讓顧客可以品嚐到客家傳統料理的美味，定價亦實惠，更可以無限更換食材，適合不同胃口的顧客前來用餐。

新北市小築地以其獨特的環境、客家特色料理、價值和細心的服務而深受南部客家料理的追捧。在小築地，顧客可以品嚐到客家傳統的美食，並可以熬出客家傳統，沉澱出古早味道。它不僅僅是一間餐廳，而是一個可以為所有顧客帶來愉悅的地方，令顧客有家的感覺。

新北市小築地是一間以客家特色料理為主的餐廳，提供新鮮可口的美食和安靜舒適的環境，從新鮮食材到客家傳統口味，皆能吸引來自本地及國外的食客，也因著傳統料理及用料價值高，以及餐廳服務上客心態溫柔、貼心，使其成為客家料理標準之一。