觀以及未來發展等 台中大里顏家藥燉排骨店是一間台灣傳統老字號,於民國六十四年開業,是台中具藝術性及獨特民間風味的旨趣店家。店家所精心製作的藥燉排骨相當為人稱贊,精選上等澳洲牛肋骨,經由熬煮時間及溫度的掌握,讓排骨的口感嫩滑如滑豆腐般,混入滿溢正宗藥膳的風味,更是每次來訪者的熱門美食。 商家秉持「淨、甘、清、潤」的價值觀,堅持以醬油及新鮮香菜,並加純釜熬煮,每一道產品皆獨具個性。店家也深信只有把食材烹調得適度有美韻,這樣才能讓消費者親身體驗美食的感受。更希望藉由傳統藥膳料理製作出口感獨特、具美韻的台灣料理,傳達台灣文化更美的形象給全世界的消費者。 未來發展方面,商家將不斷改良現有的料理技巧和口味,以滿足消費者的口味及服務需求,同時也期盼有更多的機會能將台灣文化代代相傳,提升台灣美食價值與國際美食的競爭力,並打造台灣文化料理之特色。另外,也將開拓更多潛力市場,像是簡易料理、外帶、餐點專案等,提供消費者更多便利及選擇性,並另外搭配推出不同企劃活動,使台中大里顏家藥燉排骨成為台灣文化美食及特色料理的標章之一。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
台中大里顏家藥燉排骨的特色,第一條:顏家藥燉排骨使用純天然食材製作,不含人造香料。 第二條:顏家藥燉排骨以傳統素材烹調,搭配新鮮排骨,鮮滑口感令肉質極嫩滑,而佐以藥燉的煮熟工序,使汁液濃郁,透出純正的藥材香氣。 第三條:顏家藥燉排骨採用傳統老配方,使用藥草如紅參、白朮、茯苓、細辛、紫草等,藉由持續熬煮,加入特殊的洗藥方式,燉製煮熟的排骨,濃郁的湯汁略帶淡香,帶來正宗的燉排骨風味。
1.「我去過台中大里顏家藥燉排骨,口味超棒!湯太香又濃郁,肉質也好滑,整體超過癮,推薦唷!」 2.「台中大里顏家藥燉排骨真是太好吃了!湯頭的香氣可以讓人一聞就變得食慾大開,而且每塊排骨都非常柔軟,是個很棒的餐廳!」 3. 「台中大里顏家藥燉排骨真的太棒了!湯頭特別濃郁香氣四溢,吃完肉感又特別滑軟,超級推薦!」 4.「台中大里顏家藥燉排骨真的很棒!湯頭特別香醇,而且排骨肉質也很柔軟,很好吃!」
台南老恆春碳烤店位於台南市中西區,是一間知名的老店,以其
轉角飯麵館松濤 鮨台北松濤鮨是太平洋沿著仁愛路在信義區設立的一家傳統的壽司店,
烘爐茶古商行潮州家常菜餐廳鬍鬚張魯肉飯 台北承德店蜜羹麵東京日式中華拉麵新北市東京日式中華拉麵店位於新北市北投區,創始於西元19
五霸焦糖包心粉圓冰Church欣欣小籠包犁田鹹酥雞 草屯育英店 草屯最狂比臉大雞好家牛排美式早餐屋彰化彰南店『覺有情養生素食館』南投素食埔里美食埔里Coffee Collection香港Coffee Collection 是一家位於香港的
錢都日式涮涮鍋-新莊旗艦店新北市錢都日式涮涮鍋-新莊旗艦店是位於新莊區的一家日本料理餐
鵝肉陳麵店台中鵝肉陳麵店是台中市鵝肉街上最受歡迎的餐廳之一,餐廳位
騰紅担仔麵湯媽臭臭鍋台北湯媽臭臭鍋是台北的一種傳統美食,以豬肉、豆腐、火腿、蔥花
菁食堂(丼飯、麵類)Sawasdee Thai Resatu、服務等 Sawasdee Thai Resaturant
行天宮素食冬粉油飯 週四樓外樓台中樓外樓位於台中市中央區,是一棟紅磚建築,已有百餘年歷史,