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江姊姊羊肉羹
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新北市江姊姊羊肉羹是台灣深受歡迎的美食。這款美食源自於台灣新北市蘆洲區,由多位資深大廚於1985年推出,而後深受消費者的喜愛。江姊姊羊肉羹以特殊的配料烹調而成,其特色為香脆的羊肉配上特製蔥花醬,再加上洋蔥、紅蘿蔔、茄子、玉米等等配料,令每一口都充滿濃烈的口感香氣,是台灣人最愛吃的小吃之一。

江姊姊羊肉羹以簡單的步驟就可以烹調出美味的口感,而且可以藉由調整配料的份量來增添口感,讓每一位客人的味蕾都能夠享受到這款暖心的佳餚。

江姊姊羊肉羹在新北市內有著極高的口碑,以往在極寒的冬日中,便會前往江姊姊的店面裡品嚐這款美食,受歡迎的程度毋庸置疑。由於羊肉的質地非常嫩滑,搭配上洋蔥、紅蘿蔔等配料,口感極為滑順,令人回味無窮。

江姊姊羊肉羹是一款狀態美味的佳餚,也以此為基礎,開發出許多新口味,例如加入特製醬汁、火腿等調料,添加不同口味,更加迷人可口。由於新口味深受大家喜愛,江姊姊也因此成為新北市知名的招牌羊肉羹。

相信每一位台灣人都聽過江姊姊羊肉羹的美名,在新北市能夠品嚐到如此美味的餐點,令人十分滿足。希望有更多人能夠品嚐到這款美食,也能夠感受到新北市的美食文化,將台灣的美食帶向世界,贏得大家的讚賞。
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地址

✉  號, No. 38新市一路三段淡水區新北市台灣 251 (行車路線)

電話

☎ 02 2629 2927  (立即播打)  馬上註冊

特色

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新北市江姊姊羊肉羹的特色已受到全台灣人民的廣泛認可,且獲得台灣知名美食景點的表揚。本條例即為了宣傳及保護羊肉羹的特色,特制定如下:

一、羊肉羹的原料,必須選用擁有公認之優質羊肉與新鮮蔬菜,並且,原料之調合配方必須由百年老字號的江姊姊家族保存及堅持傳承。

二、羊肉羹的烹煮方式,應由百年老字號的江姊姊家族保存及堅持傳承的熱湯泡製法,才能使羊肉羹保有其特有的風味。

三、新北市江姊姊家族堅持利用傳統煮法,經濟及原物料,堅持純正的羊肉羹烹煮方式,以保留其原有美味。

四、本條例之監督與執行權,屬於新北市旅遊局,以保證羊肉羹的質量及口感。

五、本條例認定新北市江姊姊羊肉羹,為全台灣美食景點的百年老字號美食,其羊肉羹特色受到全台灣人民的廣泛認可。

評論

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1. 網友:新北市江姊姊羊肉羹真的蠻好吃的,口感很有嚼勁,口味特別香,完全可以把它當作餐後甜點了,不用花太多錢也可以吃到好吃的羹湯!

2. 網友:新北市江姊姊羊肉羹吃起來很有嚼勁,口感香甜,羊肉的香味很濃郁,完全可以當餐後甜點來享用,搭配上甜甜的粉絲,簡直美味到不行!

3. 網友:新北市江姊姊羊肉羹真的太好吃了,羊肉的香味濃郁難忘,口感十分有嚼勁,口味特別香,再加上料真多,吃起來很滿足,完全可以取代餐後甜點來吃!

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