秀日本料理
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高雄秀日本料理以新鮮度全面被充分評價，其特色包括：

一、以堅持對新鮮的原料產地，采用全日本每日收購食材作為原料。

二、精選日本海產，包括烏魚等珍貴的日本海鮮，以添加精緻的風味和原料素質。

三、以高級日本食材烹調，追求最斑亮、最新鮮的口感。

四、以從日本直接進口的嚴選沙司、副料和調味料為基礎，以及日本重視精緻的烹飪手法，提供賓客們豐富且健康的食物口味體驗。

五、日本料理部門對餐飲衛生提高要求，確保食品安全卫生，保證食物消費的最大安全。

1. 紅熱鍋料理小舖- 
「我去高雄秀日本料理的餐廳吃的，那里的料理滿好吃的，我點了紅熱鍋料理，湯頭非常的香，里面還有很多不同的食材，搭配得很棒!口味很濃郁，還有湯底讓人就像在家裡吃的感覺，真是讓人回味無窮!」 

2. 水野寿司- 
「去高雄秀日本料理的水野寿司真的很棒!刺身很新鮮，裡面吃起來也很嫩，醬汁也很適合，而且份量還不錯，很划算，空間也很溫馨舒適，是一個很好的選擇!」

1 )【台中吃趣】秀日本料理~隱身在中華路商圈的美味@ 美美姑姑的生活點滴 ...:和幸福使者忙著到處品嘗幸福，這才發現不只大門大店才有美食連小路小巷中，都可以隱藏著美味料理一路行車至中華路舊商圈的街道在一家叫做"秀"日本料理的店家前停了下來 
2 )台中中區∥秀壽司∥發現生魚片的美味。就在 ... - 瞳ܤ 幸福發光【Delicacy】:2017年10月25日 — 然而，自從來到了位在台中的這家「秀壽司」後，一切都改變了。 部落格縮圖． 從此之後，瞳瞳拔到日式料理店，也都會吃生魚片啦～～～
3 )高雄- 秀日本料理@ 文。鳥。控:: 痞客邦:::2014年5月22日 — 「秀」日本料理位於回家必經的宏平路上， 以往行經宏平路總是高速通過，不會特別注意兩旁的餐廳， 自從五、六 
4 )高雄秀日式小吃店@ 不過十齋:: 隨意窩Xuite日誌:前帖的「海慶」，是傳統海鮮料理。 三高族的，就到日本料理店去。 日本料理，咱最怕吃定食。大部分，吃來吃去都是一個樣。 而在高雄 
5 )一秀日式料亭- Home - Taichung, Taiwan - Menu, Prices, Restaurant ...:一秀日式料亭 2208 likes · 128 talking about this · 1048 were here 主打平價的日式料亭套餐也有客製化的無菜單料理，包廂採預 
6 )[台中|西屯區平價日式料理套餐。一秀日式料亭], WalkerLand - 窩客島:2020年12月12日 — 日式料亭]在七期附近有自家的停車場來用餐很方便其實也是要到停車場後才會到餐廳的入口記得之前來這邊用