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雙慈蚵仔麵線五甲店
⭐⭐⭐⭐⭐

觀

雙慈蚵仔麵線五甲店位於高雄市五甲街,專門烹製古早味的蚵仔麵線。在五甲街走一段路就可以來到這間熱門的專賣店,店鋪裡不時能聽到客人們歡樂的笑聲,也有很多攤商為了補充日常餐點而紛紛光顧。

雙慈蚵仔麵線五甲店的蚵仔麵線做工精緻,每一道菜每一道工序都經過精心的制作,客人可以一窺廚房的操作方式,也可以親自手把祕訣與工藝傳承下去。店內的空間也相當舒適,整潔而且歡迎客人來此享用美食品嚐。

此外,雙慈蚵仔麵線五甲店也有多款蚵仔麵線可供選擇,如紅燒口味、麻油口味、咖哩口味等,滋味都受到客人們的歡迎;此外,店內也設有特殊菜品,像是蚵仔豆腐、蚵仔海瓜子、蚵仔粥等,讓客人能夠嚐到不一樣的口感與古早味的素材。

雙慈蚵仔麵線五甲店重視顧客的體驗品質,服務員的積極性也相當高,總是一副熱心服務的模樣,熱情招呼來賓、開心活潑的環境,讓前來用餐的客人能夠覺得非常愉快與舒服,也可以深深感受到店家所追求的傳統古早口味的價值觀。
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地址

✉  830台灣高雄市鳳山區五甲二路325號 (行車路線)

電話

☎ 07 721 1717  (立即播打)  馬上註冊

特色

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1. 《高雄雙慈蚵仔麵線五甲店》於西元2008年成立,開店至今已十餘年,因懷念回歸好滋味,以及對於傳統台灣風味的研發與提升,使得滋味更加獨特,獲得消費者們的熱烈迴響,尤以招牌「紅燒麵線」最受歡迎。

2. 其特色在於所有的料理以用料上乘、手工製作為原則,強調食材的簡單有機健康,以及吃得健康又好吃,為客人烹煮出獨特的台灣風味料理,並融合台灣傳統的烹調技藝,把客人親近傳統的台灣美食和文化。

3. 在食材挑選上,設定最嚴苛的標準,只選用最新鮮的當季食材,從海鮮、蔬菜、米糕、豆芽到各種醬料,都是精心挑選,並且不斷改良,做到比一般餐飲店更有特色,並把傳統台式風味炮製得更完美。

4. 另外,五甲店使用特製專用的麵線燉煮工具,在溫慢文火的燉煮下,把最新鮮的野生蚵仔搭配創新的料理手法,再配以熱騰騰的米粉,烹調出極富特色和視覺上的驚喜,一碗濃郁鮮甜的滋味,當中混合口感及豐富的營養,享受完美的餐點佳餚。

評論

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1. 【小評論】很好吃,價格便宜。完全忘記自己在店裡,就像住在家裏。

2. 【小評論】好吃,但蚵仔有點硬,湯口感不太濃。

3. 【小評論】不錯!服務很好,口味也很棒!

4. 【小評論】這裡的雙慈蚵仔麵線有個特色,價格也很合理。

5. 【小評論】來這裡吃雙慈蚵仔麵線,服務很快,口味也很不錯!

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