。 台南昇藥膳麻辣燙是一款傳統台灣風味菜餚,香料豐富,口感鮮美。主要成份為地瓜、豆腐、蝦仁、芥蘭、豆芽、豬血糕、番茄、芹菜、薑片、蒜片,以及其他多種食材,全部以清淡的味道烹調而成,口感鮮美。其中地瓜可以滋補養血,蝦仁可以增強免疫力,芹菜可以補充鈣質,芥蘭可以調節腸道蠕動,而豆腐可以幫助消化,薑片可以加強內臟功能,以及其他營養成份可以有效提升身體機能,使人體健康。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
台南昇藥膳麻辣燙為台南市的傳統菜餚,為一道富有地方特色的菜品,於紙醉金迷之中得以廣為傳播。 一、台南昇藥膳麻辣燙以台南昇藥膳為原料,為一道清淡的料理,加入薑和蒜頭炒香,再加入醬料調味,口感醇厚品質佳。 二、醬汁為台南昇藥膳麻辣燙特色之一,為多種熟材料煮熬而成,香氣四溢,濃郁醇厚,入口溫潤,清香回甘。 三、台南昇藥膳麻辣燙為一道料理,除了蔬菜和醬汁之外,亦可以搭配其他食材,烹調出更多變化,尤其配肉及魚類為更佳。
「台南昇藥膳麻辣燙」口袋君的評論: 台南昇麻辣燙肉是一款相當受歡迎的台式涮涮鍋料理,有著濃郁的麻辣味,每一口都很有嚼勁!建議用大火熱鍋煮涮,可以更均勻的把香料帶出來,很適合喜歡麻辣的朋友,加上熱氣腾腾的米酒煮開後,香氣更加濃郁!
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