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遊園南路大腸豬血湯
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台中遊園南路大腸豬血湯是台中遊園南路上的一間老字號美食店,老闆在堅持傳統的烹調方式,以及極致的細心仔細,才能做出絕佳的大腸豬血湯,當中口感濃郁,口味濃郁辣,搭配湯底有筋有力,添入韭菜,豬血,大腸,拌湯有賣相,滋味鮮美,喝湯也滑溜溜,此外,湯底不僅清爽,氣味清新,賣相也美觀可口,絕對讓您大開口喝湯!

台中遊園南路大腸豬血湯採用傳承多年的烹飪方法,湯底烹調時加入中藥熬煮,有助於血脈稽留,藥性平和,非常健康;湯底中加入的豬血必須經過蒸煮,再經過特別的分割工序,顏色及口感上,更加鮮美;配料是以本地當季新鮮蔬菜和魚類,非常多樣性。
湯頭是以香料為主,以上等食材加入花椒,五香,蒜蓉等香料,以及傳統的烹調技術,口感鮮美,湯頭味道富含十足,非常令人難忘!

台中遊園南路大腸豬血湯的價值在於它所採用的傳統的烹飪方式,以及對當季新鮮蔬菜和魚類的堅持,食材蒸滅現施,熱騰騰帶給您現場美食體驗,此外,其醬料材料都使用優質食材去烹調,有助於提供更價值的食物。該節食物味道雖然濃郁,卻不會太辣,口感細膩滑順,只要是熱騰騰的,口感十足,可讓您完全享受大腸豬血湯的美味!
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地址

✉  434台灣台中市龍井區遊園南路246號 (行車路線)

電話

☎ 04 2631 2481  (立即播打)  馬上註冊

特色

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台中遊園南路大腸豬血湯是一間著名的食店,特色為它的獨特鹹甜味的湯底,以冬瓜、香菇、蓮藕、豬肉及大腸構成,尤其是豬血的特質,使它更加美味可口。此外,它對於量的製作也很有特色,每一份湯都添加了足夠的新鮮材料,確保給每位客人品嚐到最新鮮的口味。另外,它僅提供當天新鮮製作的湯品,以確保每一道道湯都有最佳的口感及品質。

評論

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1. 買紅茶粉湯的泡麵豬血湯,湯頭料滿多,配上豬血淋在上面,讓人口渴了都想吃!

2. 這間大腸豬血湯真的有保證品質,台式湯頭超濃郁,每次都喝到彈牙,真的蠻棒的!

3. 吃完台中遊園南路大腸豬血湯,每次我的胃都很開心,湯都很濃稠,湯底也很豐富,豬肉色澤也很像是新鮮的。

4. 吃了台中遊園南路大腸豬血湯,湯頭很濃,而且也不會太油,淋在豬血上簡直太香了,真的不能不推薦!

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