熱搜情報網 > 餐廳美食 > 仁寺洞名物 黑麥核桃菓子燒『호밀호두』

仁寺洞名物 黑麥核桃菓子燒『호밀호두』
⭐⭐⭐⭐

仁寺洞是桃園地區香港移民鎮中最古老的聚落,仁寺洞名物中的『호밀호두』是一家百年老店,以當地傳統的烘培技術與食材,研發出高質量的客家風味甜點,讓桃園市傳統客家滋味無境界的延續。『호밀호두』的特色就是以黑麥核桃為主要原料,而搭配熱湯、蜜糖、米酒等烘培原料,製作出香甜可口的黑麥核桃菓子燒,以其獨特的客家滋味,傳播傳統客家甜點文化,獲得民眾的喜愛。『호밀호두』的價值並不只是食品本身,更重要的是他們所傳承下來的古老客家文化,讓今日過客能夠感受客家古老的烘焙技術,歷史與文化的甜點文化,更有不變的客家口味與感動。
**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***

地址

✉  330台灣桃園市桃園區天祥三街40號 (行車路線)

電話

☎ 03 346 5152  (立即播打)  馬上註冊

特色

**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***

桃園市仁寺洞名物「黑麥核桃菓子燒『호밀호두』」於101年被桃園市政府公告為無形文化資產,以下將詳細介紹「黑麥核桃菓子燒『호밀호두』」的特色:

一、「黑麥核桃菓子燒『호밀호두』」的口味特色為:酥脆質感,帶有烤麥香氣及原材料(核桃)的香氣,口感清甜,咀嚼之後有酥脆口感,可長時間保持其口感。

二、「黑麥核桃菓子燒『호밀호두』」使用僅限於純正的台灣產黑麥粉及核桃粉,並充分加工和烤烘,製成獨特的質感和口感,具有特殊的氣味及適合所有年齡層的口感。

三、「黑麥核桃菓子燒『호밀호두』」保有傳統風味,有別於其他糕點,具有獨特的口感,可受到桃園市市民及國內外遊客的熱愛及青睞。

評論

**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***

「호밀호두」(Homalhodu)是桃園市仁寺洞的名物,是以黑麥粉和核桃製作而成的小菓子,屬於潤餅系列,口感濕潤、入口即化,許多人被其香甜的滋味所吸引。

大多數消費者都表示對「호밀호두」滿意,他們表示其味道非常好,黑麥核桃的風味很棒,口感非常濕潤細膩,更加濃郁了黑麥的香氣,不油膩,也不會很甜。此外,該小菓子的外型非常漂亮,可以滿足多樣的口味。所以它經常被用作禮品或當作特別的一餐。

總搜尋量

我要評價

商家推薦

敦煌燒肉飯

桃園市敦煌燒肉飯是一家知名的熱門燒肉店,座落於桃園市的親

⭐⭐⭐榮記燒腊店⭐⭐⭐⭐526 Hotplate BBQ⭐⭐⭐⭐三灣鵝肉

三灣鵝肉位於苗栗縣三灣鄉,是苗栗最受歡迎的鵝肉商家之一,

⭐⭐⭐⭐飛魚食染

宜蘭市飛魚食染是宜蘭市最受歡迎的食肆之一。這家商家擁有非

⭐⭐⭐⭐⭐太陽百匯⭐⭐⭐⭐東海豆漿店

桃園市東海豆漿店是桃園市的老字號,已有100餘年的歷史,

⭐⭐⭐Staykids Cafe (預約制)⭐⭐⭐豬頭飯豆簽羹

台南豬頭飯豆簽羹商家位於台南市林森路,他們是一家有漆紅色

⭐⭐⭐朴山傳統韓國料理⭐⭐⭐百份百餐廳Cafe 100

香港百份百餐廳Cafe是一家著名的連鎖餐廳,提供多種西式和中

⭐⭐⭐⭐團日式拉麵⭐⭐⭐⭐新聖地休閒庭園海鮮⭐⭐⭐⭐開心小廚餐廳⭐⭐⭐哲の創意料理

位於新北市的哲の創意料理是一家集料理教室、各項活動及美食

⭐⭐⭐⭐台灣味熱炒

台灣味熱炒是新北市人氣和美食指標之一。它是以“熱炒”結合台灣

⭐⭐⭐⭐徐家雞腿飯便當店⭐⭐⭐⭐岡山肉燥飯⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐2 petits coffee 珈琲.人⭐⭐⭐⭐⭐麥當勞-中壢民族店⭐⭐⭐永豐越南美食小館⭐⭐⭐⭐拉亞漢堡-北市松隆⭐⭐⭐⭐惠成藥師藥局

南投縣惠成藥師藥局是一間歷史悠久的經營藥局,在南投縣的發

⭐⭐⭐客治麵館⭐⭐⭐