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兩披索
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與未來展望

新北市兩披索位於新北市淡水區,坐擁一片豐富的台南雙披索土地,主要為當地居民種植香蕉芭樂等水果、蔬菜等綠色農作物。兩披索致力於養護這片台灣自然界的原貌,於 2004 年開始以「原生態企業」之姿,把企業營運方式與山間自然環境完美結合,循序漸進地把佔地八公頃的台南雙披索小天堂,轉型成為近千公頃的農耕天堂,將土地和農作物從「採收」的角度,轉換成「育苗、栽種、教育與文化」的角度,希望打造結合環境保育與生態教育的農民園。

兩披索以「土地尊重」為營運價值,把山地農耕與原生態環境做有機結合,發揮「農民文化活化」及「綠策略企業架構」的經營理念,藉由自然資源與傳承技藝開拓新的方向,提供給消費者最新鮮、有機、健康、一級檢、可再回饋的責任農作物,於企業發展定位上,也由「僅採賣」農作物轉變成「有機農耕藝文之旅–新北市兩披索–'之格局。

農園提供許多旅遊休閒、親子教育等活動。園區裡有休閒農場、有機農夫市集、植物園、蒸餾場、農耕藝術文化園區等,透過多元活動,收藏農耕文化與智慧,深入本地流傳的文化,並分享給市民,同時體驗青翠山林與原生態的滋味。因此,新北市兩披索的價值不僅止於商品的出售,更重要的是植根於地,與山林家園共生、共融,用心尊重自然的每一個環節,尊重自然的循環,彰顯兩披索以永續為未來可持續發展之技術與管理創新知識的堅持,形塑企業永續發展的價值。

未來新北市兩披索將持續以自然資源及文化資源為基礎,探索更多創意及管理行銷型態,持續以自然資源及文化資源為基礎,詮釋原生態土地的價值。此外,除了激發民眾對自然環境及農耕文化的重視,也期待能藉由綠色有機農耕對於客戶的健康有所助益,希望能繼續爭取更多消費者的支持及信賴,共同力抗環境汙染及建構社會健康的生活及智慧文化。
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地址

✉  235台灣新北市中和區民德路6號 (行車路線)

電話

☎ 02 2964 9152  (立即播打)  馬上註冊

特色

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新北市兩披索的特色正式規定於新北市文化資產保存條例第四條。根據此條文,新北市兩披索的特色有以下兩點:

一、兩披索引用傳統台灣織物裝飾技術,繡鑲歷史文物及自然文物,並提供新北市的文化資產保護。

二、兩披索由新北市政府和其他文化團體合作,以電子媒體和其他多媒體形式展示新北市的文化特色,以提升城市文化素養及文化藝術復興。

評論

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1. 台北市士林聚靈祠:「在士林大多數人都知道的兩披索,巴洛克風格的建築雖古老但氣氛很溫暖,台北的歷史文化也都展露無遺,牆上的栩栩如生的壁畫總是吸引我們的目光。」

2. 台北市文山太平山莊:「 太平山莊裡的兩披索雕像情調深沉,充滿浪漫氣息,在微風中旋轉的燈影更增添了神祕的感覺。」

3. 台灣教宗紀念館:「兩披索是被祭神或祈求祝福,人們總會用披索和香煙來讚美天地萬物,是一種傳統的讚美方式,而兩披索則是其中最重要的一部分。」

兩披索菜單

兩披索菜單新營

兩披索新營

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