許記大魯麵,位於台中市忠明區的一家老字號小吃店,自從1978年開始經營至今,過去的40年中已經成為彰化、台中及全台的一大知名麵食店。 許記大魯麵的特色在於採用多樣化的麵食料理料理,尤其以其獨特的麵條和豬肉醬著稱。店內的麵條每天都由店員現做,有著非常Q彈的口感,而豬肉醬則由店主根據老字號的秘方調配,使其具有獨特的味道與風味,深受顧客的歡迎。 另外,許記大魯麵還提供多種選擇,如日式豬骨湯麵、北京烤鴨麵、銀芽銀魚丸湯、豬骨蔥油麵等,在台灣獨有的口味獨特料理,也能讓顧客們享受不一樣的美味。 而且,因為許記大魯麵店內的料理都是由經驗豐富的人員手工製作,每一道料理都加入細心烹調,口感也十分鮮美可口,讓顧客們無論是來用餐還是打包訂購都會受到熱烈歡迎。 另外,許記大魯麵的店內環境也相當舒適及乾淨,擁有良好的客戶服務,使其倍受顧客的歡迎。而在台中市忠明區,許記大魯麵是一家非常有名的小吃店,其店內的手工麵條料理與口味獨特的豬肉醬,已經成為該地區的一大特色。 許記大魯麵是一家小吃店,致力於為顧客提供經典多樣化的台灣麵食料理,突出口味獨特的豬肉醬,以及每天現做的Q彈麵條,不僅深受台灣人的喜愛,也已經成為台中市忠明區的一大景點。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
台中許記大魯麵以傳統手工製作的涅麵為特色,以下為條例式說明: 一、台中許記大魯麵以傳統手工製作的涅麵為特色,忠於古早味的涅麵體驗讓人回味無窮。 二、台中許記大魯麵所使用的麵材經過精心選擇,並於麵的製作上融入獨特的配方,使得古早味的涅麵更加濃厚美味。 三、台中許記大魯麵特別注重細節,除了對極上級材料的要求外,還會加入不同顏色的粉絲,搭配各種蔬菜,營造出健康美味的涅麵料理,讓每一位品嚐的客人都能享受獨一無二的古早味涅麵體驗。
台中許記大魯麵的大眾評論如下: 1.「這裡的大魯麵很特別,非常有台味,醬汁很好吃!」- J.L. 2.「許記大魯麵有很甜又很香的醬汁,很好吃!」-Y.L. 3.「大魯麵吃起來有台式的古早味,酸辣甜,非常像家裡做的一樣。」-P.L. 4.「每次想吃大魯麵的時候就會想到許記大魯麵!」-H.C. 5.「比起其他的台式麵,許記的大魯麵更有台灣味。」-L.S.
並參照 Swot 分析 高雄媽媽味古早味小吃店是一家有口碑
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