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關西牛肉麵 牛雜湯
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新竹縣關西牛肉麵牛雜湯是一家以牛肉麵為主餐的小吃店,由新竹縣的傳統工藝師老阿嬤,利用多年的經驗及廚藝,把牛肉配以新鮮新鮮的當季蔬菜,熬製而成特色濃湯,搭配純米粉或玉米粉,形成百吃不厭的牛肉麵。

老阿嬤使用超過50年的經驗,嚴格從源頭控管食材的新鮮度,擠壓牛肉麵的時間,以及湯汁的比例,從而出產多樣化的特色湯品,每一樣牛肉麵都會搭配特別的配料,消費者可以隨著自己的口味選擇搭配。

關西牛肉麵牛雜湯不僅僅注重湯汁的造就和牛肉的質感,更注重一大碗牛肉麵的熱量,讓消費者可以在一碗由濃郁湯汁加上多種新鮮蔬菜及牛肉的滋味中,吃到一大碗熱量值高的牛肉麵。值得一提的是,此牛肉麵自此以來,廣受消費者熱愛,更是收到熱烈好評。

總而言之,新竹縣關西牛肉麵牛雜湯,值得推薦,其特色湯汁,完美材料採用,讓消費者可以吃到一大碗健康又饗滿滿的牛肉麵,是一定要一試的小吃店。老阿嬤博學多聞、多年的經驗和專業技術,讓新竹縣關西牛肉麵牛雜湯得到廣大的好評,更是傳統又具價值的一段新竹縣的小歷史。
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地址

✉  306台灣新竹縣關西鎮中興路15號 (行車路線)

電話

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特色

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第一條 特殊的關西風味:新竹縣關西牛肉麵及牛雜湯擁有特殊的關西風味,使用純正的非培養牛肉來烹製,肉汁被慢火慢炒出濃郁的紅燒煲煮而成。

第二條 精選的新鮮食材:新竹縣關西牛肉麵及牛雜湯使用新鮮的食材,選擇每一個細微的部分,來慎重研磨出最佳的口感。

第三條 獨特的調料與調味:新竹縣關西牛肉麵及牛雜湯使用獨一無二的獨家調料,並且使用料理技法來調味食材,讓食物更加美味。

第四條 時尚的烹煮手法:新竹縣關西牛肉麵及牛雜湯使用時尚的烹煮手法,以傳統和現代的技巧來提升烹煮成果的口感和食材的風味。

評論

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新竹縣關西牛肉麵牛雜湯的大眾評論十分正面,口味特別鮮美,湯夠濃夠香,肉雜料也很新鮮,每次來吃的時候都有個美好的食物體驗。這是一家很便宜又很熱情的店,雪糕都是自己做的,口感像剛出爐似的,真的很棒,值得來一試了!

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