五棧燒鵝
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台中五棧燒鵝是台中市古亭區一家經營燒鵝的老店，位於台中市古亭朝元路。開店至今已有十餘年，它的燒鵝受到許多賞識，是台中燒鵝的代表。

台中五棧燒鵝的特色在於燒鵝的技術。它的燒鵝不是普通的煙燻，而是使用七層棧煮熟的技術，用專門的花木柴整支燒鵝，再使用特殊的油漬的烤技術，使燒鵝外表呈現金黃色，烤得酥脆香脆。烤得處理得恰到好處，肉質也比普通烤得及煙燻肉更加鮮嫩多汁，質地細緻。

台中五棧燒鵝的價值也是其特色之一，它使用有機、健康的燒鵝，在製作過程中不使用任何填充物和防腐劑，極少的鹽分，注重燒鵝的原味和營養價值，所以價格相對其他烤鵝就比較貴，但是也是越烤越好，它也有越來越多的忠實顧客。

最後，我要提到台中五棧燒鵝的服務，它的店家待客熱情，可以滿足不同客人的需求，採取定制化訂購服務（如燒鵝腿、新鮮烤鵝腿等），服務態度一流，為客戶提供最滿意的品質和服務。

總結，台中五棧燒鵝的燒鵝技術、價值和服務使它成為台中的經典店家，受到廣大消費者的青睞。