阿婆炒飯是屏東縣的一款傳統美食,因為有屏東縣獨有的米粉做配料,所以吃起來口感特別香鬆,非常受歡迎。 阿婆炒飯有兩種不同口味:清淡口味和辣口味。清淡口味的炒飯,是調和雞蛋、豬肉、青蔥、蝦仁和豆豉等多種原料,口感鮮美,既清爽又香醇。辣口味的炒飯,是運用屏東特有的辣椒醬搭配炒飯,吃起來辣味濃郁,可以降低血壓、熱量高。 屏東的阿婆炒飯極受大眾的喜愛,是當地居民的最愛,搭配酸甜可口的醬汁,可以體驗不同口味的美味炒飯,非常美味。**** 以上資料來自網路搜尋及整合,僅供參考 ***
屏東縣阿婆炒飯的特色可商標為「獨一無二」。其特色包括: (一) 熱騰騰的底鍋上撒滿蔥花,「香」味十足; (二) 豬肉、雞肉都是大塊大塊的; (三) 雞蛋燒得「香Q」,柔軟弾性; (四) 配料的飯乾質感細軟,煮得濃稠,Q彈又有嚼勁; (五) 香料煮出濃濃的香氣,讓人聞了什麼都想吃; (六) 皮蛋或花生和其他調味料都加得恰到好處,完美融和; (七) 蔥花的調料真的太美味,吃完令人回味無窮! 故總結為:屏東縣阿婆炒飯特色之一為撒滿香氣蔥花,其他配料都是大块的豬肉、雞肉、雞蛋,配上飯乾質感細軟口感,以及精選的香料、皮蛋及花生等調味料,味道濃郁獨特,讓人回味無窮。
1.「屏東縣阿婆炒飯是最讓人回味的炒飯之一了,米香浓郁,香味四溢,而且每次吃都會深受滋補之恩!」- Life design 2.「阿婆炒飯真的超級美味,香味濃郁,口感與其他地方的不一樣,且份量超大,有家庭飯量消化度!」- 美食旅人 3.「吃完屏東縣阿婆炒飯才發現,原來酸菜的滋味還有這麼豐富的口感,份量超大,一家大小吃完沒問題,價格也不貴,推薦大家去品嚐一下!」- 遊園記
台中早餐吃的東西很多,主要有米粉湯、炒飯、捲餅,也有凍蒜蓉蝦
Take-away Thai Food山頂居(永康店)漁闆娘潭子廣東粥台中潭子廣東粥是台中市區人氣最高的粥店,位於台中西屯區東山路
北迴十二月精品咖啡館雲林北迴十二月精品咖啡館位於云林县的北迴公路,是一家专门从事
阿溜麵 內埔店杜蘭朵風尚人文咖啡館-斗六店Action早倉嘉義土雞肉飯越南大食館BLAH BLAH BLAH 居酒屋新園山自助餐高雄新園山自助餐是位於高雄市美濃區的一家著名的自助餐廳,
紅蟹將軍米線 台北紅蟹將軍米線是一種著名的台灣傳統美食,於西元19
CT Life小日子森本日式和風洋食堂過港108越南河粉小胖小吃阿芳魯肉飯-竹林店LOPFAIT 樂斐すき家 SUKIYA 龍潭店馬祖酒廠台中特約經銷門市台中馬祖酒廠台中特約經銷門市,坐落於台中市豐原區,是一間家族
原燒O-NiKU板橋文化店