圓鐵板燒
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地址
香港東涌大嶼山東涌達東路20號東薈城2樓261-270號舖 第R3檔
電話
介紹
香港圓鐵板燒是位於香港的一家特色燒肉店，自2004年成立以來，一直以「客人的最大滿足」為宗旨，提供顧客品嚐古早味的傳統食物。 香港圓鐵板燒的主要特色是以傳統技藝精心烹製燒肉，以及提供客人「聞香賞肉」的體驗。利用古老的圓鐵板燒技術，在微波爐上快速加熱食材和醬料，燒烤出香味芳香，口味鮮美的美食。 除了燒肉外，香港圓鐵板燒也提供多款可口的小吃，例如蔥抓餅、鹹酥雞、豬排、酥皮蓮藕，以及燒賣、叉燒等。所有食材都是新鮮的，而且依客人喜好加以改良，特別是豬排，以香菇蜜糖燒烤，令客人為之驚嘆不已。 此外，香港圓鐵板燒還會定期舉行不同活動，例如折扣優惠，以及客戶聚會等，旨在讓顧客有更多機會嚐試美食，分享烹調心得，並維持客人關係。 香港圓鐵板燒的價值在於：他們提供高質素的美食，確保食物新鮮添加，加上舒適的環境，讓顧客在此能夠享受到美好的餐點；他們團結並努力教導客人，以提供更多可用的產品；他們經常舉辦活動，讓客人有機會參與，分享烹調心得及聯繫顧客。此外，香港圓鐵板燒還會積極支持本地慈善機構，把客人的感恩之情帶給更多人。 總的來說，香港圓鐵板燒的特色和價值在於堅持傳統，確保食物新鮮添加，提供豐富可口的小吃，完善的價值結構，以及定期舉行活動，讓客人有機會參與。此外，該商家還以慈善為宗旨，積極支持本地慈善機構，把客人的感恩之情帶給更多人。
特色
1. 香港圓鐵板燒專業烹飪技術，提供多元化的菜式，既受到喜歡烹飪的本地人士，也受到國外遊客的喜愛。 2. 該菜式以肉、魚、蔬菜等豐富食材為主，料理工藝以烤、煎、炒等方式，口感鮮美、質地嫩滑，滋味鮮香可口。 3. 特色餐點亦以不同配料及料理工藝加以搭配而成，以及獨特的醬料配搭，將中國古法烹飪與時尚的飲食技術完美結合，充分表現出中華風味及特色。 4. 此外，每家餐廳皆設有電子燒烤台，可提供客人多選擇，不同種類及口味的菜式，及滿足客人對特色餐點的需求。
評論
香港圓鐵板燒通常都受到正面的評論，不少食客表示非常滿意。有些食客會表示，圓鐵板燒的烹調技術一流，肉質也很嫩滑，配上蔥花或米酒，整體味道都非常棒，給兩顆星的評價。 另外，有些食客會表示，令人驚豔的是香港圓鐵板燒的醬汁，它令人印象深刻，也是一大亮點；另外，炸蝦和雞翼的烹調技術也得到了肯定。
推薦商家
🏟 善化黃金臭豆腐（次）：號, No. 2忠孝路善化區台南市台灣 741
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🏟 目鏡仔麥芽酥（次）：648台灣雲林縣西螺鎮建興路244號
🏟 極度乾麵（次）：330台灣桃園市桃園區中正路265號
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🏟 火烤王（次）：241台灣新北市三重區台北縣三重市三民街175巷3號1樓
🏟 臻美早餐店（次）：804台灣高雄市鼓山區大順一路636號
🏟 阿輝炒飯（次）：203台灣基隆市中山區中華路37號
🏟 My Coffee Café（次）：10456台灣台北市中山區遼寧街63巷13號
🏟 大食館異國石鍋料理專賣店（次）：600台灣嘉義市東區民國路204號
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🏟 拉亞漢堡-和美和線（次）：508台灣彰化縣和美鎮和線路8號
🏟 莫赫美式餐廳｜Molho Restaur（次）：621台灣嘉義縣民雄鄉78-1
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🏟 鴻福漁港（次）：香港石籬葵涌石籬村石籬商場二期309號舖
🏟 易鼎活蝦 大里店（次）：412台灣台中市大里區德芳南路219號
🏟 咪醬私房咖哩（次）：402台灣台中市南區大慶街二段6-16巷95號
🏟 大七水煎包肉包鍋貼（次）：407台灣台中市西屯區西屯路三段12號
🏟 La Olive綠橄欖義式蔬食餐廳（次）：237台灣新北市三峽區國際二街35號一樓
🏟 林家手工饅頭永和四海豆漿（次）：號, No. 198覺民路三民區高雄市台灣 807
🏟 好來富鹽酥雞（次）：648台灣雲林縣西螺鎮中山路84號
🏟 江家小館（次）：234台灣新北市永和區福和路76巷7號
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