西班牙脆餅
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地址
830台灣高雄市鳳山區博愛路17號號
電話
0917 957 273
介紹
高雄西班牙脆餅是來自西班牙的傳統烘焙美食，受到高雄人偏愛。它帶給人們不同於傳統的風味，以其強烈的香料和帶有濃郁西班牙類型的甜味而聞名。高雄西班牙脆餅以其特別的口感而受到歡迎，其口感介於提子餅和烘焙西班牙餅之間，脆皮外層搭配內中的香甜，是偏好甜味的朋友的最佳點心選擇，也是家庭聚會的必備零食選擇。
特色
高雄西班牙脆餅是一種易於吃的西班牙小吃。 (一) 西班牙脆餅的主要原料是水玉米麵糊和抹茶粉，其特徵是用手按壓成連續的薄片，然後把它們用比較高的溫度烘焙烤製而成。 (二) 高雄西班牙脆餅的營養價值較高，因為玉米提供了豐富的維生素、礦物質、酸性植物纖維、半胱氨酸、胱氨酸等蛋白質，具有幫助消化系統健康、紓緩身體疲勞的作用，而抹茶粉有助於滋補肝臟功能，並對血管具有保護作用。 (三) 高雄西班牙脆餅的口感非常特別，脆餅表層金黃色，外焦內軟，口感酥脆，每口咬下去，都會有一股特別的粉紅色抹茶香。 (四) 高雄西班牙脆餅以其特殊制作工藝和獨特的口感受到廣大客戶的喜愛，常被市民視為最好的伴手禮。
評論
網友： 「這家西班牙脆餅真是太棒了！我很喜歡這家店裡的西班牙脆餅，它們的口感絕對是最好的，充滿野味可口，老闆也很友善，令人耳目一新！我還記得他們家的氣氛，非常港式，也非常有趣，能聽到西班牙歌曲播放，讓人駐足聆聽！」 「一次精彩的高雄之旅，我在西班牙脆餅尋找到了真正的滿足感！現場的環境非常清新舒爽，老闆在每一樣菜肴上都有很好的味道，脆餅更是很受歡迎，美味可口，淋上醬汁更是完美，我強烈推薦大家一定要來嚐嚐看！」
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