甘泉魚麵 西藏店
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地址
108台灣台北市萬華區西藏路125巷6號
電話
02 2309 6555
介紹
台北甘泉魚麵西藏店是一間自民國84年開始經營的傳統老字號，位於台北市中山區福德路上，集小吃炒米粉、魚羹、魚麵、炸物等於一身的聚集型小吃店，許多老客戶從台北一帶來這邊用餐。 店裡的專業技藝和獨特的口味一直受到客人的喜愛，特別是以炒飯米、炒米粉、魚羹炒飯等為主，口味濃郁，內容豐富，而且都是採用當季最新鮮的食材，製作出入味可口又美味的菜色，讓消費者感受到店家細心地照顧。 而台北甘泉魚麵西藏店的特色，在於重視食材的選擇，選用原料時，以口味與份量衡量，並把食物的口味打造得恰到好處，更對食材的新鮮程度有著嚴格的要求，加上常年經營優美的技法，所以，可以保證每一客都能吃到最新鮮的魚羹和米粉，極致的口感和滋味，是甘泉魚麵西藏店價值最大的部分。 此外，甘泉魚麵西藏店提供的產品都是原始和簡單，每個食物都是從店家手工製作採納入鮮食材製作而成，全程採用傳統老字號獨家烹飪，保證口感，而且份量充足，客人可以一鍋足足吃多達一個小時，價格非常合理，受到許多客人的歡迎。 台北甘泉魚麵西藏店以可靠的品質保證，帶給消費者獨特的用餐體驗，是台北地區的熱門選擇，而從消費者的評論中可以看出，非常值得一試，還無法一試就錯過，必須體驗一下才可能了解其獨特價值。
特色
一、台北甘泉魚麵 西藏店是台北市的一家知名美食店，提供以甘泉魚麵—一種以深海魚為主材料的特色料理為主軸的，添加多種香料而做成的傳統台灣料理。 二、該店採用厳選深海魚，再加上地方傳統的各種香料，精美烹調出一道傳統台灣料理特色之甘泉魚麵。 三、該店特有的古早味醬料，讓每款料理都带有極強的豐厚口感，口感香醇入口即化。 四、本店更添加多種精選料理，如蝦仁炒飯、椒鹽豆干等料理，將傳統台灣特色煮得完美的程度融合於一起，味蕾總是收穫多元化的美味佳餚。 五、台北甘泉魚麵 西藏店的特色，是提供各式古早味台灣料理，使用最純粹和新鮮的食材，並以放入手工調配而成的獨特調味醬料，讓每款料理都有著頗有古早味及獨特風味。
評論
Google地圖上的用戶評論： * 這間魚麵店的食物非常好吃，條狀魚麵配上特製的客家醬油，口味非常特別。 * 店員有禮貌，份量也很足夠，我很滿意。 * 買了台北甘泉魚麵的西藏店，因為魚麵有碗裝的口味，又加上附贈的小菜，很好吃。 * 這家魚麵店的麵條煮的很好，湯頭鮮味十足，我覺得很像家裡煮的味道，很推薦。
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