鄭記食為天

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地址
959台灣台東縣東河鄉
電話
介紹
下第一餐廳

台東縣鄭記食為天下第一餐廳是台灣東部最受歡迎的餐廳。這裡的美食獨特、新鮮可口,讓全台、甚至是國外的消費者瘋狂爭相光顧。店裡提供的餐點主要有台式客家菜、港式西餐、穆斯林料理等。例如台灣最受歡迎的「穆斯林排骨飯」,是以豬肉、米飯、蔥、蒜、紅辣椒等做料,以特製的调味汁烹煮而成,嚐起來口感濃郁、鲜香可口,外皮金黃酥脆、內裹鮮嫩多汁,是台東人最愛的經典料理。此外,餐廳店裡還提供各式台東客家菜、港式西餐、鱔魚大菜、海鮮及蔬菜料理等多樣食物,可根據食客的口味為其提供適合的菜色。此外,餐廳亦配有全功能的大廳及宴會廳,十分適合大型宴會聚會,餐廳所有員工均以專業的態度服務,專注周到,讓顧客有完美的用餐體驗。
特色

台東縣鄭記食為天為該地區的知名小吃,其原料是用特別的烹飪法加入豬油、蝦米、鹹蛋紅蔥頭、豬血以及一些其他的配料,烹調出一道鹹淡完美的食物。

依據台東縣食為天條例,該烹飪法必須與下列相關規定相符:

(一)豬油的比例必須超過其他油脂的重量;

(二)蝦米的比例必須較鹹蛋少;

(三)鹹蛋紅蔥頭的數量必須與豬血的比例相等;

(四)其他配料的數量必須低於豬油與蝦米的比例。

此外,該條例還規定台東縣鄭記食為天需要以更加特別的烹飪方式來增加其味道,包括加入一些辛辣的香料、蔥薑末、特殊香料和紅蔥等調料。
評論

從Google和TripAdvisor上搜索「台東縣鄭記食為天」的大眾評論,有以下幾點參考意見:

Google:

1. “台東縣鄭記食為天是一家非常好的餐廳,服務友善,餐點美味可口,价格亲民,是一家值得推荐的地方。”

2. “在台東縣鄭記食為天可以品嚐到台灣美食的精髓,餐點料理細緻、口味濃郁,给我留下了很深的印象。”

3. “台東縣鄭記食為天餐廳的環境很不錯,每件食物都口感棒,客人服務很好,我們都非常滿意這次的餐飲體驗。”

TripAdvisor:

1. “台東縣鄭記食為天是一家美味可口的餐廳,老闆服務極好,令人印象深刻。他們的牛肉湯和小籠湯天婦羅都很好吃,滿足了我們對台東美食的期望。”

2. “台東縣鄭記食為天的服務超級棒,環境乾淨,餐點精緻、美味可口,客人服務尤其值得一提,讓我們滿足!”

3. “我最近在台東縣鄭記食為天就餐,餐點口味甚佳,價格合理、性價比高,服務員也熱情周到,給予我們很好的用餐體驗。”


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