豐原中興路臭豆腐
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地址
420台灣台中市豐原區中興路46號號
電話
04 2527 7101
介紹
給讀者 台中豐原中興路臭豆腐是臺灣中部台中市豐原區的一家傳統小吃，店家於豐原區中興路巷內，擁有數十年的歷史，並受到區內居民及觀光客的喜愛。 店家的臭豆腐以豐原附近淡水溪堤防流域出產的新鮮魚肉制成，經過嚴格挑選，該豆腐拥有獨特的香味，並嚴格把關製作工藝，讓消費者吃到熱烈推薦的美食。 另外，該店家也提供各式鹹酥餅、油飯、滷肉飯等多種小吃，所有小吃都使用新鮮食材，店家也會為消費者量身定制餐點，為消費者提供健康及美味的小吃。 而價格方面，該店家的臭豆腐以每份50元的價格玩賣，其他小吃均以合理的價格出售，當中油飯、滷肉飯的價格為每份25元， 另外，店家也提供可選擇四份以上合桌的套餐，尤其是家庭聚餐時，價格更為合理，讓消費者前來用餐時更可以享受到豐原臭豆腐的美味。 綜上所述，台中豐原中興路臭豆腐具有新鮮、獨特的香味，以及合理的價格，提供給消費者健康及美味的小吃等特色。此外，該店家更提供多人合桌套餐供消費者可以享受到更多的價值，是一家值得推薦的小吃店！
特色
台中豐原中興路臭豆腐是台中市的美食特色之一，其特色如下： 一、豐原臭豆腐的原料採用優質的豆腐，經过大量的時間考驗後再準備上桌，保證品質。 二、豐原臭豆腐以蔥和蒜頭爆香為主，蒜味濃郁，搭配豐原醬汁，味道醇厚可口。 三、豐原臭豆腐油溫恰到好，讓豆腐每個格子都能被熱油煎到，讓客人品嘗到豆腐的鬆軟口感。 四、豐原臭豆腐非常注重即時性，嚴格要求每碗臭豆腐都必須當下烹煮，使豆腐新鮮好吃。
評論
1. "豐原中興路的臭豆腐店滷味份量十足，口味也很好，而且價格也不貴，店家也很友善，建議大家可以去試試看。" 2. "豐原中興路的臭豆腐店滷味極佳，是我很喜歡的台式滷味，而且份量也很多，很滿足！" 3. "豐原中興路的臭豆腐店，口感很香，是最熱門的台式滷味，價錢也公道，我也很常前去光顧。" 4. "豐原中興路的臭豆腐店味道上桌後都還是很香，口感也很有嚼勁，價格合理，我很喜歡去吃！"
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