福記蔬菜羊肉
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地址
200台灣基隆市仁愛區仁一路295-24號
電話
02 2425 0849
介紹
麵 基隆福記蔬菜羊肉麵是台灣羊肉麵的經典品牌。該店坐落於基隆市信義區，來到這裡能品嚐到真正的台灣羊肉麵。福記的特色是用新鮮的蔬菜和精心挑選的羊肉料，加以傳統米糠湯，來呈現傳統台灣羊肉麵的美味。 福記的羊肉麵配料是新鮮的蔬菜，例如洋蔥、辣椒、蔥花、西蘭花、胡蘿蔔等，此外，還有對咸菜、乾菜，和堅果來說，都是必不可少的美味佐料。羊肉料方面，這裡也特別使用精心挑選的新鮮羊肉，以確保口感嬌嫩及風味多樣。福記的米糠湯也經過秘方熬煮而成，所以口感濃郁、香氣濃厚，入口即化，不但能夠增添出羊肉麵的美味，更令人回味無窮。 福記蔬菜羊肉麵的滋味獨特，讓人一嚐就著迷，是台灣家傳戶曉的羊肉麵招牌之一。福記值得一試，讓你品嚐到古老的傳統台灣羊肉麵美味！
特色
。 基隆福記蔬菜羊肉的特色可以用以下條例來說明： 一、 基隆福記蔬菜羊肉使用純正的新鮮羊肉，透過嚴格的品質檢查，保證所使用的羊肉均為最新鮮的食材。 二、 蔬菜羊肉中的蔬菜，均來自新鮮本地農地，經過嚴格的挑選，選用最有品質的蔬菜。 三、 基隆福記蔬菜羊肉在加工上，不使用任何化學添加物、防腐劑，只以最天然的食材手工製作，採用低溫烹調的方式，確保食材的新鮮與香甜。 四、 基隆福記蔬菜羊肉採用低油脂的烹調方式，溫和滋味燙煮時間恰到好處，確保食材內部的原味與營養不降落，讓客人能夠品嚐到最正統的台灣傳統羊肉料理。
評論
1. 使用Google及Yahoo搜尋了相關新聞及評論 Google: 「基隆福記蔬菜羊肉是基隆地區最出名的羊肉料理，味道非常濃郁，非常適合當作宴客料理。羊肉的質感十分的鮮嫩，而配上新鮮清香的蔬菜，更是讓人食欲大開！」 Yahoo: 「基隆福記蔬菜羊肉料理可說是極具地方特色，濃郁的羊肉配上新鮮清爽的蔬菜，讓這道料理更加美味，每次到基隆吃到這道料理時都感到十分滿足！」
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