阿寶米粉湯
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地址
No. 19 Lane 21 Wanan St, 文山區台北市台灣 116
電話
02 2230 0344
介紹
台北阿寶米粉湯是一家知名的傳統美食店，距台北市中心僅有數步之遙，是觀光客和當地人必去的地方之一。台北阿寶米粉湯以它的傳統台式米粉湯為主，最受歡迎的製品之一就是台北阿寶米粉湯，它有四種口味：牛肉米粉湯、蚵仔米粉湯、魷魚米粉湯和海鮮米粉湯。這些米粉湯都以台式滷汁為基底，並以各種時令食材煮成，搭配上新鮮蔬果，口感豐富、滋味鮮美、湯頭濃郁，不但能源源不斷滋補能量，還能抵禦夏日酷熱。 台北阿寶米粉湯的特色在於他們凝結出生產出世界各地參與者對傳統料理精神的共識——簡單，純粹，仔細，自然，因此，湯頭充滿着原味，更具風味。店內配備小的餐點與一些地域性的小吃，讓客人在這裡可以吃到台灣傳統料理。 台北阿寶米粉湯最大的價值在於他們提供簡單而又精心設計的料理，他們專注在細節上和關懷客人的需求，他們很注重傳統料理的味道和新鮮度，這保證了質量的品質和客人的滿意度。此外，他們更著重於把料理以及服務的水準融入到客戶體驗中，讓客人體驗到台灣傳統料理的美好，獲得一種全新的體驗，從而獲得客人的支持。
特色
1.台北阿寶米粉湯的特色是由於其食材新鮮、區域風味濃郁、加以獨特湯汁調味而成，湯頭濃郁湯底味美，口感濃稠細緻。 2.台北阿寶米粉湯使用新鮮原料，其中主要原料包括豬大骨、大腸、鴨血、豬排骨、等食材，而其他的配料也依照口味及健康考量選擇，使用蔬菜、素菜等素材增添食材的滋味及营养。 3.台北阿寶米粉湯具有獨特的湯汁調味，其主要成分為老抽、花椒、生抽、醬油等，搭配胡椒粉、薑絲、蔥花等調味料，使湯頭湯底更加濃郁醇厚美味，口感濃稠滋味獨特。
評論
Google 台北阿寶米粉湯的調查結果 「台北阿寶米粉湯招牌好吃，口味濃郁，湯頭也很濃縮，搭配特色麵線，醬汁滑口，也不會太甜。 肉燥也沒有太油膩，花椒炸的酥脆。麻醬也很好吃，服務也很親切，裏頭裝裝潢極對了氣氛，自助餐有一定的折扣，很值得推薦！」 「台北阿寶米粉湯位於台北市，外觀也很漂亮，環境有時尚感，適合走進去品嚐阿寶米粉湯，飽餐一頓。湯中有肉片和蔬菜，湯夠濃郁但不會太油，搭配特色加熱的麵線，滿足口感，款待也很親切，走出後也有滿滿的滿足感。」
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