阿婆關東煮
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地址
號 803 高雄 市 鹽 埕 區 必 信 街 101 號, No. 101必信街鹽埕區高雄市台灣 803
電話
介紹
, 高雄阿婆關東煮是一家台北源起的經典美食店，以傳統的古早味來彌補顧客歡樂口腹之慾。它以閩南招牌菜和台灣風格為主，其中最出名的是台灣經典的關東煮，由於關東煮的獨特滋味和方便的攜帶，高雄阿婆關東煮吸引了許多顧客的喜愛，特別是在全台的季節性節慶時期更是受歡迎。 閩南料理以特殊的家鄉風味和鹹甜口味為顧客帶來了一種新的美饌體驗，其中同樣深受大眾歡迎的有四大類：熱、凍、酸、辣。另外，每一種食物都是用高品質的新鮮食材烹製，以確保食物的風味和質量。而廚師也精於將越南、泰國等南方的辛辣料理與台灣特色料理結合，讓每一道菜都風味十足，細細品嚐更能感受到每個口味的驚喜。
特色
●高雄阿婆關東煮是台灣最具代表性的小吃之一，以海產及蔬菜為主要材料，所熬煮的湯頭清甜可口。 ●高雄阿婆關東煮的特色是將海鮮、花枝及蝦仁等加入湯頭，再加入蔬菜等其它料理，並於湯中撈起，以保留料理本身的鮮甜美味。 ●此外，高雄阿婆關東煮所使用的湯料是少數以特殊材料烹煮湯頭，將口感提升到極高。此外，他們使用的蔬菜更是比平常用量更多。 ●最後，高雄阿婆關東煮在料理配搭上更是很有特色，尤其是將食材調味與煮熟度非常得宜，使餐點配搭更為完美。
評論
1.Google使用者的評論： "高雄阿婆關東煮是一家精緻的料理店，尤其以其精選的關東煮系列最受歡迎。餐點一流，服務也佳，價格合理，值得一試！" 2.Facebook使用者的評論： "去高雄阿婆關東煮做了一次開心的用餐，料理豐富多樣，口味超棒！尤其是阿婆的關東煮，層次豐富的口感，每一口都讓人 留下深刻印象！"
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