無名米粉湯
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地址
115台灣台北市南港區東新街77巷1號115 號
電話
介紹
台北無名米粉湯是台北一間有名的米粉湯專門店，口碑傳到世界各地，每每饕客相繼而至。極具台灣特色的小吃，店內的裝潢也極有特色，每次參觀有不一樣的感受，湯頭質素堅持不減，早上來試試台北無名米粉湯，充滿熱情和熱情。 台北無名米粉湯的主要特色是米粉口味，它的米粉口味獨特、香氣濃郁，口感細膩、滑順，味道鮮美，米粉湯和蔬菜的結合豐富又多樣，讓饕客們 大快朵頤。另外店內提供多款簡單的副餐，溫暖的湯頭結合健康的副餐，讓饕客們增添了滿足感。 台北無名米粉湯的價值，在於它一直堅持原汁原味，讓饕客們能品嘗到台灣本土特色美食，店內裝潢也給人以特殊的感覺，為每個饕客帶來豐富的歡樂。另外，店家還會定時推出極具特色的米粉口味，適時的更新，讓饕客持續為之垂涎，還會有豐富的副餐，大大提高了饕客的口感。
特色
依台北市街頭小吃業安全管理條例第5條規定，小吃業者應遵守衛生及安全管理，以保障消費者安全，提供食物品質穩定外，確保其特色。 因此，台北無名米粉湯因為遵守台北市街頭小吃業安全管理條例，而具有以下特色： 一、台北無名米粉湯精選新鮮食材，使用最高品質的蔬菜及堅果等，搭配米粉和海鮮等，確保鮮美口感。 二、台北無名米粉湯嚴格遵循衛生安全的措施，確保食材添加物及調料使用核准之標準及食材新鮮度，同時對原料及溫度做嚴格檢驗，確保食物安全及衛生。 三、台北無名米粉湯以高品質的醬汁調製，在配方上注入季節食材，採用自家熬製湯底，搭配季節蔬菜，搭配熱烈的風味，確保湯頭正宗台灣味。
評論
1. 『超級可口！用的是黑米，超級細緻甘甜，而且原料太豐富，吃起來也是十分美味。絕對是一定要試試的街頭小吃！』- 智宸 2. 『台北無名米粉湯非常的美味！用料精緻，口感柔嫩，真的好吃到讓人流口水！吃完之後也不會有胃灼熱的感覺，建議大家試試！』- 陳菁 3. 『無名米粉湯是我吃過最好吃的街頭小吃之一！很多原料，比如黃豆、紅豆等，都做得很精緻，口感有層次！』- 許嘉安
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